Bramborové švestkové knedlíky

Lenka Škulinová Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: cca 1 hodina s přípravou 4+ Dietní recepty , Bezlepkové 5 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Suroviny

Těsto:
1 sáček bramborových knedlíků v prášku
250 ml vody
1 vejce
Dále:
250 g švestek
50 g moučkového cukru
2 PL másla - rozpuštěné
50 g nastrouhaného perníku
trocha maizeny
sůl
voda na vaření knedlíčků
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme těsto dle návodu na bramborové mouce, kromě vody přidáme vajíčko a vypracujeme v těsto. Na maizenou posypaném vále připravíme jakési válečky a z nich odkrajujeme cca 2cm silné proužky, které rozválíme na silnější placky.

  2. Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujme. Na každou placku dáme jednu celou švestku a vytvarujeme do koule.

  3. V hlubokém hrnci přivedeme do varu osolenou vodu a opatrně do ní vloíme knedlíčkové koule, vaříme do doby, než začnou vyplavou nahoru, cca 20-22 minut.

  4. Vyndáme z vody a necháme na chvilku vychladnout, na talíři posypeme nastrouhaným perníkem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bramborové švestkové knedlíky

  • Eja57 Eja57

    casino: Ctěné Casino, Lenka Škulinová/Thomas je možná pěkná baba, to posoudí spíš asi oni, ale o tom to tu nejni, ne:-?
    Takže pokud se po někom "vozíme", tak po receptech ( taveňák rozmíchaný v ušlehané šlehačce, jíška ze Solamylu atd. ), ne po autorovi...že shodou okolností je to některého autora statisticky častější...no....nojono....
    :-K

    Odpovědět

  • casino casino

    Mi je fakt autorky líto...:-K
    Od pohledu pjééékna "baba" a furt něco blbě...;-(
    Ono to vypadá, že se po ní bezdůvodně "vozíme", ale tak tomu není, že:-)
    Lenka Škulinová:
    Proč si, prosímsakra, napřed neprověříte, než něco napíšete :-O
    OT: Svým klientům zdarma;-) radím: Než se dostat do problémů, tak z napsaného polovičku vyzmizíkovat! :-8

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    Eja57: to je mi jasné, ten komentář také není pro ni, ale pro případného bezlepkáře, který by si to šel uvařit :-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Lenunka: máš pravdu, ale Lence je to fakt jedno - jako vždycky:-D

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    tento recept není v žádném případě bezlepkový:

    Bramborové knedlíky 440g:
    Složení suché směsi: !!!!!!!!!Pšeničná mouka!!!!!!!!!!, Sušené bramborové vločky 23 % (brambory 99 %, barvivo kurkumin, antioxidant E 304, emulgátor E 471, stabilizátor E 450, konzervant oxid siřičitý), Jedlá sůl, Barvivo kurkumin

    https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2...

    a když koukám na ten cukr a máslo a perník, tak dietní taky ne :-((

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborové knedlíky s maizenou bezlepkové bramborové knedlíky recept

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít