Bramborové placičky z knedlíků

Montanka Kuchařka: Montanka

Bramborová jídla 3 názory

Suroviny

zbylé bramborové knedlíky
hrubá mouka dle potřeby
2 vajíčka
pažitka
cca 10-15 dkg měkkého salámu
10 dkg Eidamu
2 stroužky česneku
majoránka
sůl
pepř
mletá paprika
drcený kmín
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Knedlíky nastrouháme nahrubo, přidáme ostatní suroviny - salám na kostky, sýr nastrouhat.

  2. Mouku přidáváme dle potřeby, aby se nám vytvořila hmota, která drží pohromadě. Ze směsi vytvarujeme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

  3. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Podáváme se zel. salátem.

Poznámka

Další vyrianta, jak zužitkovat "zbytky od oběda"

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové placičky z knedlíků

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Moje známá zbylé plátky bramknedlíků lehounce potřela utřeným česnekem, opravdu jen málo, obalila ve vajíčku a strouhance a osmažila. Jako chuťovka to bylo moc dobré, teplé i studené.
    Občas to taky dělám, když knedlíky zbydou.

    Odpovědět

  • anetickaa_ anetickaa_

    Taky mě to teda nijak nenadchlo..

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mouku bych možná už nepřidávala, to by pak byl "kyndrbůl", jak my tady říkáme. Možná žloutek a sníh, ale nevím, neumím si tu hmotu moc představit.

    Odpovědět

Tématické fráze: zbyle bramborove knedliky zbylý bramborový knedlík zbyly bramborové knedlíky co ze zbylych bramborovych knedliku zbytek bramborového knedlíku recept ze zbylých bramborových knedlíku placky z bramboroveho knedliku zbylý bramborový kedlík zbytky bramborových knedlíků co se zbytkem bramborového knedlíku jak zpracovat zbylé knedlíky co ze zbylého bramborového knedlíku jídlo z bramborového knedliku zbylý bramborový knedlík recept jak zpracovat zbyle bramborové knedlíky jak zpracovat zbytek bramboroveho knedliky zbyle.bramborove.knedliky bramborové knedlíky zbylé jak zpracovat zbylý knedlík placičky z bramborových knedliků

Zapomněl/a jsem heslo