Bramborové placičky z knedlíků

Montanka Kuchařka: Montanka

Bramborová jídla 3 názory

Suroviny

zbylé bramborové knedlíky
hrubá mouka dle potřeby
2 vajíčka
pažitka
cca 10-15 dkg měkkého salámu
10 dkg Eidamu
2 stroužky česneku
majoránka
sůl
pepř
mletá paprika
drcený kmín
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Knedlíky nastrouháme nahrubo, přidáme ostatní suroviny - salám na kostky, sýr nastrouhat.

  2. Mouku přidáváme dle potřeby, aby se nám vytvořila hmota, která drží pohromadě. Ze směsi vytvarujeme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

  3. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Podáváme se zel. salátem.

Poznámka

Další vyrianta, jak zužitkovat "zbytky od oběda"

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové placičky z knedlíků

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Moje známá zbylé plátky bramknedlíků lehounce potřela utřeným česnekem, opravdu jen málo, obalila ve vajíčku a strouhance a osmažila. Jako chuťovka to bylo moc dobré, teplé i studené.
    Občas to taky dělám, když knedlíky zbydou.

    Odpovědět

  • anetickaa_ anetickaa_

    Taky mě to teda nijak nenadchlo..

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mouku bych možná už nepřidávala, to by pak byl "kyndrbůl", jak my tady říkáme. Možná žloutek a sníh, ale nevím, neumím si tu hmotu moc představit.

    Odpovědět

Tématické fráze: zbyle bramborove knedliky zbyly bramborové knedlíky zbylý bramborový knedlík recept ze zbylých bramborových knedlíku zbytek bramborového knedlíku zbylý bramborový kedlík co ze zbylych bramborovych knedliku zbytky bramborových knedlíků jak zpracovat zbylé knedlíky co ze zbylého bramborového knedlíku jídlo z bramborového knedliku jak zpracovat zbytek bramboroveho knedliky zbyle.bramborove.knedliky jak zpracovat zbylý knedlík placičky z bramborových knedliků jak zpracovat zbyle bramborové knedlíky bramborové knedlíky zbylé jak zpracovat zbytek bramborových knedlíků zbylé knedlíky jídlo ze zbylých bramborových knedlíků

Zapomněl/a jsem heslo