Bezlepková tvarohová ouška
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme a na vále vypracujeme vláčné, nelepivé těsto.Vyválíme na 2-3 mm a vykrajujeme kolečka. Použila jsem skleničku cca o průměru 5 cm.Do misky…
Koření do perníku - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchý tříbarevný dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve důkladně promícháme všechny suroviny na tmavou hmotu, vložíme jí do vymaštěné a moukou vysypané formy. Pečlivě uhladíme.Promícháme tvaroh, cukr, vanilkový pudink…
Medové kytičky od farské Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve krátký příběh: Na jednom děkanství nedaleko Kopidlna sloužila jako kuchařka jistá Anička. Do pana děkana se bláznivě zamilovala, leč služebník Boží jí tu její…
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut. Poté…
Perníkový koláč se zavařeninou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky vmícháme sodu, sůl, koření, med, cukr, máslo, vejce a mléko podle potřeby a vypracujeme vláčné těsto. Těsto zakryjeme a necháme asi 45 minut odpočinout.Pak z…
Perník lehký jako vánek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience dobře promícháme.Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak vlijeme do suché směsi.Promícháme a vlijeme do pekáče o velikosti 35 x 25 cm…
Vláčný perník podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZvlášť v míse smícháme suché suroviny a zvlášť zbytek. Po přidání marmelády pořádně rozmícháme, v míse nesmí zůstat velké hrudky.Do směsi mléka, vajec atd. postupně…
Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSypké ingredience smícháme, klepneme vejce a pomocí vody zpracujeme těsto jako na nudle - tak tuhé, aby šlo rozválet a moc se nelepilo.Na moukou lehce posypaném válu…
Dýňový chlebíček s kousky čokolády a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Z dýně uděláme pyré: Rozkrojíme ji na poloviny, vydlabeme semínka a obě poloviny položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem. Pečeme…
Dokonalý nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do mixéra (dyňu nakrájame na menšie kúsky) a dôkladne úplne dohladka rozmixujeme.Nalejeme do pohárov a ihneď podávame.
Vdolečky s majonézou a perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, 100 ml vlažného mléka, 1 kávové lžičky cukru, 1 polévkové lžíce mouky si připravíme kvásek. Necháme na teplém místě vzejít.Mouku prosejeme do mísy, přidáme…
Makové rohlíčky kynuté LM kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na rozkvas, vložíme do sklenice a necháme v teple ztrojnásobit objem.Celý rozkvas vložíme do robota a zalijeme vlažným mlékem (mléko nesmí být horké,…
Světlé fazolové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenTen, kdo jednou vyzkouší pečení z fazolové hmoty, rád se k ní vrací. Na první pohled ne zcela běžná surovina přidá dezertům na nutriční hodnotě a přitom neubere nic na…
Újezdecký nadýchaný medovník
Recept ještě nebyl hodnocenMedové řezy zpopularizovala kupovaná medem vonící sladkost. Doma vytvořený medovník je ale mnohonásobně chutnější. Přitom je jen zdánlivě složitý na přípravu. Zkuste!…
Medový perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky patří mezi jedno z nejstarších cukroví. Nejprve se věšely na stromeček a pak dávaly dětem při štěpánské koledě, vydrží totiž dlouho vláčné. Zdobte je společně s…
Zázvorové sušenky se vzorem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé křupavé sušenky pikantní chuti potěší každého! Zázvorové sušenky se skořicí si vychutnáte s voňavým čajem nebo kávou. Skvělá mini sladkost, kterou si můžete…
Perníkový adventní svícen
Recept ještě nebyl hodnocenZhotovení perníkového adventního svícnu je naprosto individuální záležitostí, je potřeba jen dostatek fantazie. Tu a spoustu trpělivosti pak vyžaduje také jeho zdobení.…
Biskupské hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenBiskupské hvězdičky jsou velice dobré jak samotné, tak slepované krémem či marmeládou. Rozinky společně s kandovaným ovocem dodají těstu zvláštní, příjemnou ovocnou…
Celozrnné špaldové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky neodmyslitelně patří k Vánocům. Jejich příprava není žádná věda a do vykrajování můžeme zapojit i ty nejmenší, kteří budou doslova zářit radostí. Hotové…
Perníková chaloupka s kouřícím komínem
Recept ještě nebyl hodnocenTvorba perníkové chaloupky vždy začíná velkým odhodláním, pokračuje slevováním nároků a končí velkou úlevou, bez ohledu na výsledek. Tak ať se vám letos konečně podaří!
Ořechové perníčky s medem z parního hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pojetí perníčků najdete v tomto receptu. Lehce lepivé ořechové těsto vytvarujeme na menší bochánky, které připravujeme v parním hrnci. Zdobení hotových…
Vánoční medové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky můžeme péct po celý rok, ale na Vánoce v sobě mají zvláštní kouzlo. Možná je to tím, že je pekli už naši praprapředci a na nás dolehne sváteční atmosféra.…
Perníčky podle Evičky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na perníčky existuje nespočet a snad každý má ten svůj ozkoušený. Perníčky připravené dle tohoto receptu chutnají po medu a jsou po odležení krásně měkké.…
