Perník z cukety podle Karla
Cuketový perník je neobvyklá, avšak skvělé chutná kombinace tradičního kořeněného perníku s čerstvou a šťavnatou cuketou. Příprava tohoto perníku je velmi rychlá a snadná, tak neváhejte a upečte jej třeba na volné víkendové dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 551 kJ / 4 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,73 g |
| Tuky | 179,99 g |
| Vláknina | 38,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,54 g |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 663,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme vejce s cukrem, potom postupně přidáme marmeládu, perníkové koření, skořici, kakao, mandle, kokos, olej, sodu, kypřící prášek, cuketu a mouku. Vše řádně prošleháme.
Krok 3: Těsto nalijeme do přichystaného plechu a dáme péct na cca 20 minut (každý podle vlastní zkušenosti s troubou). Pokud se nelepí na špejli, perník vyndáme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 3. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník z cukety podle Karla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8ZBO
Moje poznámka
Perník z cukety podle Karla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8ZBO
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 13 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 16 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo - kuřecí placičky
rujet před 1 hodinou
Jogurtová bábovka II
brabcova před 7 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 8 hodinami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 8 hodinami
Vejce Benedikt
Sahula před 8 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 8 hodinami
Pikantní čalamáda
oldboy před 8 hodinami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 9 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 9 hodinami
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
koření do perníku,
kakao,
marmeláda,
skořice,
cuketa strouhaná,
kypřící prášek,
soda jedlá,
olej,
mouka polohrubá,
mandle,
kokos,
kokos
Komentáře (4)