Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rychlý kefírový beránek

Ti z vás, kdo patříte mezi milovníky výborných kefírových moučníků, určitě rádi vyzkoušíte upéct i rychlého velikonočního beránka podle našeho receptu. Bude krásně vláčný, nedrobivý a provoněný perníkovým kořením a citronovou kůrou.

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Rychlý kefírový beránek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 746 kJ /
4 003 kcal
Bílkoviny74,56 g
Tuky175,12 g
Vláknina12,10 g
Cholesterol 593 mg
Sodík 927 mg
Sůl2,88 g
Sacharidy526,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na beránka dobře vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Mouku promícháme s práškem do pečiva, solí a prosejeme. Přidáme cukr, vejce, kefír, olej, perníkové koření a citronovou kůru. Dobře promícháme a nalijeme do připravené formy. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-40 minut. Upečenost zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Jestliže vrch bude růžový a uvnitř ještě není beránek upečený, přikryjeme ho alobalem a necháme ještě dopéct. Krok 4: Hotového beránka z formy opatrně vyklopíme, necháme vychladnout a pocukrujeme.

TIP: Desatero odpovědí na nejčastější dotazy o pečení beránka

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2016

Poznámka autorky mika59

Množství je na většího beránka. Já mám malou formu, tak vyjde ještě srnčí hřbet nebo do silikonových košíčků. Já jsem pekla vajíčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlý kefírový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qn8r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlý kefírový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qn8r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Suzy8 18. 4. 2025 15:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podaril sa

Rychlý kefírový beránek, Kefírový baranček

Linda 989 Linda 989 24. 3. 2016 18:33
A jelikož jsou ty Velikonoce a budou hosté upeču ještě tento, k rodinnému ořechovému beránku po babičce . ;-)

Kucina 23. 3. 2016 14:00
V lednici mám podmáslí snad to půjde i s ním.Bodík je přidán.

Věra 22. 3. 2016 15:52
No toho beránka vyzkouším,určitě bude dobrý.:-K

zizalka zizalka 22. 3. 2016 07:32
s kefírem je určitě nejen rychlý ale i krásně vláčný :-p:yes:

spagetka spagetka 22. 3. 2016 01:23
Super :yes::yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 21. 3. 2016 14:14

Rychlý kefírový beránek

Rychlý kefírový beránek

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
velikonoční beránek kefírový, velikonoční beránek z kefíru, rychlý recept na beránka, velikonoční beránek s kefíru, beránek z kefirem, velikonoční beránek s kefírem, beránek s kefírem, kefírový srnčí hřbet, hrníčkový kefírový dort, beranek z kefíru hrníčkový, kyfírový beránek, velikonoční beránek z z kefíru, beberánek z kefíru, velikonoční kefírový beránek, srnčí hřbet z kefíru, kefírový velikonoční beránek recepty, kefírový velikonoční beránek, recept na beránka z kefiru, velikonoční recepty z kefiru, biskupský beránek z kefiru

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, kefír, olej, kůra citronová, koření do perníku, kypřící prášek do pečiva, sůl, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]