Rajčatový "tataráček"
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí tatarák všichni jistě znáte. Ale co takhle zkusit vegetariánský ze sušených rajčat? Rozhodně nebudete litovat. Skvěle dochucený česnekem, balsamikem a bazalkou a…
Krém - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roláda 6 krát 6
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotová hmota: 6 lžic pískového cukru utřeme se 6 žloutky, přidáme 6 lžic polohrubé mouky a nakonec lehce vmícháme sníh ze 6 bílků. Rozetřeme na pečící papír na plech…
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí zákusek, který se směle vyrovná těm cukrářským. To je nadýchaný kakaový piškot, vonící rumem, spojený jemným máslovo-pudinkovým krémem, s bohatou…
Piadina italská chlebová placka s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme droždí s malým množstvím vlahé vody, přidáme rozpuštěné vlahé sádlo, hladkou mouku a osolíme. Vypracujeme hladké vláčné těsto, necháme 30 minut…
Piškotový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový řez je lahodný dezert, který se skládá z lehkého piškotového těsta, vrstvy smetanového krému a ovoce. Tento tradiční český zákusek je snadný na přípravu,…
Jednohubky - inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenPři jakékoliv slavnostní události nesmí chybět ideálně velký tác s jednohubkami různých druhů. V tomto receptu můžete načerpat inspiraci. Nabízí spoustu variant, jak…
Charleston s banánovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem (el. šlehačem), přidáme vidličkou rozmačkané banány a zašleháme. V jiné míse si smícháme mouku, kakao, pr. do pečiva a postupně zašleháváme do…
Žloutkové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou jedním z klasických drobných moučníků, který mají rádi snad všichni. Z odpalovaného těsta upečeme věnečky, které po proříznutí plníme máslovým…
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenExploze chutí v jednoduchém, ale efektním předkrmu. Zemitou chuť červené řepy vyváží lahodný krémový sýr burrata. Křupavý element zastoupí piniové oříšky a zálivka z…
Ořechové trubičky plněné krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZhotovení plněných trubiček vyžaduje trochu šikovnosti a trpělivost. Výsledkem ale bude cukroví, které se na slavnostním stole bude krásně vyjímat. Jeho chuť pak…
Ruské ořechy II - recept z návodu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi šťastného majitele tohoto speciálního přístroje, rozhodně vyzkoušejte tento výborný recept na plněné ořechy, které jsou upečené do 3 minut. Plníme je…
Kinder mléčny řez
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vymažeme a vysypeme moukou dva…
Medové nedělní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMed, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého těsta - je tvárené jako modelína - vyválíme 3 placky a v…
Jednohubky s mini mozzarellou a cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení rajčat, bazalky a jemného sýru mozzarelly je již velice známou a oblíbenou kombinací. Připravte si jednoduché a chutné jednohubky, kdy na jedno párátko postupně…
Buchta-krém, ovoce, želé
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vejce vyšlehat, přidat olej, mléko, mouku s peč. práškem, řádně promíchat. Nalít na vymazaný a vysypaný plech, péct na 170 st. Po upečení nechat vychladnout. …
Dort čtverec
Recept ještě nebyl hodnocenPostup na tvoření růžiček jsem odkoukala na youtube. Odkaz jsem dala do poznámek. Jen nemám tak veliké vykrajovátko, tak jsem si vystříhla květinu z kartonu, okolo…
Dvoubarevný skládaný řez
Recept ještě nebyl hodnocen1.těsto - Bílky ze 2 vajec vyšleháme v tuhý sníh, přidáme cukr, pak žloutky a mouku. Dáme péct na pečicí papír na menší plech ( já mám doma plech o rozměrech 26x26).…
Ledové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLedové řezy každého zaujmou na první pohled. Tolik vrstev, a každá trochu jiná! Světlý a tmavý máslový krém, navrstvený na piškotovém korpusu je korunovaný nadýchanou…
Dort "Pirátská loď"
Recept ještě nebyl hodnocenZ kulatého dortového korpusu vyřežeme tvar lodě,promažeme krémem a poskládáme. Ozdobíme podle fantazie nebo předlohy (např. obrázku), doplníme stěžni ze špejlí,…
Čokoládový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama a pomerančovou kůrou do pěny. Potom postupně zašlehávat olej, pak…
Afrika řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a na jemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky…
