Ledové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLedové řezy každého zaujmou na první pohled. Tolik vrstev, a každá trochu jiná! Světlý a tmavý máslový krém, navrstvený na piškotovém korpusu je korunovaný nadýchanou…
Krém - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy Rafaelo
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme piškot. Až vychladne, tak jej potřeme marmeládou. Připravíme si krém, tak že svaříme mléko a mouku na kaši a až…
Red velvet dort
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu dáme do vody vařit a vaříme do doby, než nám změkne. Poté ji necháme vychladnout a oloupeme ji. Pomocí tyčového mixéru uděláme z oloupané řepy, mléka a jogurtu pyré…
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí zákusek, který se směle vyrovná těm cukrářským. To je nadýchaný kakaový piškot, vonící rumem, spojený jemným máslovo-pudinkovým krémem, s bohatou…
Žloutkové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou jedním z klasických drobných moučníků, který mají rádi snad všichni. Z odpalovaného těsta upečeme věnečky, které po proříznutí plníme máslovým…
Rolka z pražské Koruny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme dle návodu na krabičce krém a dáme ho odležet do lednice. Dáme odkapat kompot a větší kousky případně překrojíme.Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a…
Moje dorty k narozeninám - inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenJako antitalent na zdobení dortů, jsem se rozhodla, že to co jsem nakonec utvořila, není zase až tak špatné. Veškeré inspirace, rady jsem našla na internetu. Kdo bude…
Jahodový koktejl podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenS nástupem léta a bohaté sezony na ovoce si můžeme lahodné koktejly připravovat snad každý den. Ideální do něj jsou pak šťavnaté jahody. Můžeme použít jak čerstvé, tak i…
Kinder mléčny řez
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vymažeme a vysypeme moukou dva…
Rakvičkové jednohubky bez amonia
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu křehkého žloutkového cukroví nám stačí jen pár surovin. Je však potřeba těsto opravdu důkladně vyšlehat a poté trpělivě čekat, než se rakvičky upečou. Hotové…
Dort Bart Simpson
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Muflon
Recept ještě nebyl hodnocenOpatrně (2x měř. jednou řež) vyřežu hlavu muflona a potáhnu marcipánem. Z marcipánu také udělám rohy, které připevním k hlavě. Rohy se musí vyztužit drátem, aby držely…
Dort jahodová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem pořádně vyšlehat do husté pěny. Potom opatrně zlehounka vmíchat mouku a pudink. Upéct klasicky, jako piškot. Jahody nalít do do odměrky, přidat…
Charleston s banánovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem (el. šlehačem), přidáme vidličkou rozmačkané banány a zašleháme. V jiné míse si smícháme mouku, kakao, pr. do pečiva a postupně zašleháváme do…
Čokoládové řezy s čoko-šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché ingredience, přidáme vajíčka rozkvedlaná ve vodě a nakonec ruční metličkou vmícháme majonézu. Nalijeme do pekáčku 23x32 cm na řezy nebo…
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna je skvělou a výživnou luštěninou, která má lahodnou oříškovou chuť a lze ji kombinovat s dalšími surovinami. Připravíme z ní tak bezmasou, ale přitom…
Perníčky - měkké bez čekání
Recept ještě nebyl hodnocenVůně perníčků dokáže vždy navodit sváteční atmosféru. Do jejich přípravy navíc můžete zapojit i děti. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby…
Slané a sladké srdce
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka č.1: 2 smetanové Lučiny bez příchutě, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst nadrobno nakrájené jarní cibulky, 2 lžíce másla. Vše ušleháme do hladka, přimícháme…
Kakaová roláda s tvarohovo-máslovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVše by mělo mít pokojovou teplotu. Troubu zapneme na 180° C. Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem do bílé husté pěny. Z bílků vyšleháme se…
Roláda 6 krát 6
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotová hmota: 6 lžic pískového cukru utřeme se 6 žloutky, přidáme 6 lžic polohrubé mouky a nakonec lehce vmícháme sníh ze 6 bílků. Rozetřeme na pečící papír na plech…
Chinois - francouzský máslový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca 15 minut vzejít, poté smísíme se zbylými surovinami a důkladně…
Nepečený jahodový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží, nadýchaný a přitom efektní dezert, který se obejde bez pečení. Spojení krémového mascarpone, čerstvých jahod, bílé čokolády a piškotů si zamiluje celá rodina.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
