Neodolatelná jahodová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna jahod je konečně tu a s ní i spousta úžasných dobrot. Vláčná piškotová roláda s jahodovým krémem se snadno stane královnou každé rodinné oslavy. Stačí ji dozdobit…
Krém - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem zaujmou svým svěžím vzhledem. Jemný piškot doplňuje našlehaný rostlinný krém, který dobře drží tvar, takže se hodí i k přípravě…
Buchta-krém, ovoce, želé
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vejce vyšlehat, přidat olej, mléko, mouku s peč. práškem, řádně promíchat. Nalít na vymazaný a vysypaný plech, péct na 170 st. Po upečení nechat vychladnout. …
Čokoládový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama a pomerančovou kůrou do pěny. Potom postupně zašlehávat olej, pak…
Vosí hnízda - VYCHYTÁVKA - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vosí hnízda, ale pro jejich složitější přípravu se jim vyhýbáte a doufáte, že babička nezklame a pár vám jich připraví? S touhle skvělou vychytávkou se vám…
Řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto-Do misky dáme vejce a cukr a šleháme dokud se nespojí. Poté nad vodní lázní do zhoustnutí. POZOR-hodně se našlehá, radši dát do větší misky. Jakmile krém zchladne,…
Moje prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a podle chuti osladíme. Mouku smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a kakaem. Přidáme olej, vlažnou vodu, vejce,…
Kakaová roláda s tvarohovo-máslovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVše by mělo mít pokojovou teplotu. Troubu zapneme na 180° C. Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem do bílé husté pěny. Z bílků vyšleháme se…
Chinois - francouzský máslový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca 15 minut vzejít, poté smísíme se zbylými surovinami a důkladně…
Hnědé trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné trubičky z ořechového těsta upečeme a po vychladnutí naplníme libovolným krémem. Můžeme použít například klasický pudinkový, karamelový nebo pařížský krém.…
Rakvičkové jednohubky bez amonia
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu křehkého žloutkového cukroví nám stačí jen pár surovin. Je však potřeba těsto opravdu důkladně vyšlehat a poté trpělivě čekat, než se rakvičky upečou. Hotové…
Dort pro baletku Barušku
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlý korpus prořízneme, namažeme marmeládou, krémem s broskvemi (trochu krému si dáme stranou) a přiklopíme vrchním dílem. Zbytkem krému pomažeme vršek a boky dortu…
Jahodové gazpacho
Recept ještě nebyl hodnocen600g jahod zbavíme stopek a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody (cca 1dcl), vhodíme jahody, dřeň z lusku, 100 g lesních plodů a přivedeme k varu. Odstavíme z…
Hanger steak (veverka) s ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHanger steak patří mezi lahodné části hovězího masa. Navíc mu stačí opravdu jednoduchá úprava opečení na pánvi. Ke steaku pak připravíme netradiční omáčku z ostružin,…
Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na…
Řezy „Prsa černošky“
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200st. Piškot: Nejdříve vyšleháme tuhý sníh a ze surovin na svaření vše svaříme a dáme vychladit. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, dále…
Dort ovocný s knoflíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus 2x prořízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poklademe ovocem, přiložíme další korpus a ten pomažeme připraveným krémem. Přiložíme vrch korpusu a…
Kinder mléčny řez
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vymažeme a vysypeme moukou dva…
Roláda 6 krát 6
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotová hmota: 6 lžic pískového cukru utřeme se 6 žloutky, přidáme 6 lžic polohrubé mouky a nakonec lehce vmícháme sníh ze 6 bílků. Rozetřeme na pečící papír na plech…
Čokoládové řezy s čoko-šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché ingredience, přidáme vajíčka rozkvedlaná ve vodě a nakonec ruční metličkou vmícháme majonézu. Nalijeme do pekáčku 23x32 cm na řezy nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
