Timmy ovečka
Recept ještě nebyl hodnocenpiškot: ušleháme žloutky s cukrem, bílky ušleháme v sníh. Přidáme mouku do směsi ze žloutků, přikápneme tak 6 kapek kokosové tresti, opatrně bílek a dáme péct do formy.…
Krém - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rakvičkové jednohubky bez amonia
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu křehkého žloutkového cukroví nám stačí pár surovin. Je ovšem potřeba těsto důkladně vyšlehat a poté trpělivě čekat, až se upeče, a neotvírat předčasně troubu.…
Ledové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLedové řezy každého zaujmou na první pohled. Tolik vrstev, a každá trochu jiná! Světlý a tmavý máslový krém, navrstvený na piškotovém korpusu je korunovaný nadýchanou…
Jemné mocca řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 180°C. Všechna vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,…
Řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto-Do misky dáme vejce a cukr a šleháme dokud se nespojí. Poté nad vodní lázní do zhoustnutí. POZOR-hodně se našlehá, radši dát do větší misky. Jakmile krém zchladne,…
Banánový zákusek s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS Žloutky + oba cukry šleháme do pěny, postupně přidáme horkou vodu a poté olej. Vyšleháme do bílé pěny. Potom vmícháme mouku s práškem do pečiva. Z bílků…
Charleston s banánovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem (el. šlehačem), přidáme vidličkou rozmačkané banány a zašleháme. V jiné míse si smícháme mouku, kakao, pr. do pečiva a postupně zašleháváme do…
Perníčky - měkké bez čekání
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky neodmyslitelně patří k vánočnímu období. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby perníčky stihly změknout. S tímto receptem ale budou…
Chinois - francouzský máslový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca 15 minut vzejít, poté smísíme se zbylými surovinami a důkladně…
Tvarohový koláč s malinami, čokoládou, vanilkou...
Recept ještě nebyl hodnocenSuchary rozdrtíme, přidáme máslo a vejce a vypracujeme v těsto. Možná nepůjde uplně spojit (trvá to, než se suchary rozmočí), ale to ničemu nevadí-rovnou ho namačkejte…
Jednoduchý Míša dort
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný kakaový piškot, bohatá vrstva lahodného tvarohového krému a čokoládová poleva tvoří výborný dezert, který obvykle známe pod názvem Míša řezy. Tentokrát ho ale…
Afrika řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a na jemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky…
Donuty s Lotus polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDonuty k nám dorazily ze zámoří a v mnohých domácnostech nahrazují naše tradiční koblihy. Připravte si s námi smažené prstence, které doplní lahodná karamelová poleva a…
Ořechové trubičky plněné krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZhotovení plněných trubiček vyžaduje trochu šikovnosti a trpělivost. Výsledkem ale bude cukroví, které se na slavnostním stole bude krásně vyjímat. Jeho chuť pak…
Nepečený jahodový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží, nadýchaný a přitom efektní dezert, který se obejde bez pečení. Spojení krémového mascarpone, čerstvých jahod, bílé čokolády a piškotů si zamiluje celá rodina.…
Kakaové řezy s tvarohovo-višňovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 ° C. Předem vyndáme z ledničky máslo i tvarohy. Oddělíme žloutky a bílky do misek na šlehání. Bílky ušleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Ke…
Moje prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a podle chuti osladíme. Mouku smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a kakaem. Přidáme olej, vlažnou vodu, vejce,…
Piškotový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový řez je lahodný dezert, který se skládá z lehkého piškotového těsta, vrstvy smetanového krému a ovoce. Tento tradiční český zákusek je snadný na přípravu,…
Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelové větrníky a žloutkové věnečky jako z cukrárny můžete připravit současně z jednoho těsta. Příprava je sice náročnější, ovšem podle tohoto detailního postupu ji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
