Medové nedělní řezy

Patricie Kuchařka: Patricie

Moučníky , Řezy 11 názorů

Suroviny

Těsto
2 lžíce medu
3 lžíce mléka
5 dkg másla
15 dkg cukru
1 vejce
1 lžičku jedlé sody
45 dkg hladké mouky
Krém
20 dkg másla
20 dkg práškového cukru
1/4 l mléka
4 lžíce hrubé mouky
můžeme přidat nastrouhané vlašské ořechy a
rum
(Poleva:)
12 dkg ruku Hera
12 dkg práškového cukru
2 lžíce mléka
2 lžíce kakaa
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Med, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého těsta (je tvárné jako modelína) vyválíme 3 placky a v předehřáté troubě asi 180°C upečeme na pečícím papíru. Po vychladnutí naplníme krémem.

  2. Krém: z mléka a mouky uvaříme kaši, necháme vychladit. Máslo a cukr vyšleháme a přidáme studenou kaši, můžeme přidat rum a strouhané vlašské ořechy.

  3. Polijeme polevou. Poleva: ve vodní lázni rozpustíme Heru, přidáme mléko a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Zamícháme. Nevaříme.

  4. Můžeme sypat kokosem. Já jsem použila vlašské strouhané ořechy smíchané s drobečky (odkrojila jsem okraje placky) jenom kousíčky a umlela s ořechy. Řezy připravuji 2-3 dny předem, potřebují rozležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 104 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medové nedělní řezy

  • Irrena Irrena

    Právě je peču;-) Ale na velké plechy je to málo těsta, nevadí, dala jsem jen obdélník doprostřed. S těstem se velice dobře pracuje:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Řezy vypadají fakt výborně, ale nevím, na jak velké plechy to je optimální. Já mám 3 velikosti plechů. Ráda bych si řezy udělala. Nebudou na velkém plechu moc tenké? :yes:7.

    Odpovědět

  • Patricie Patricie(autorka receptu)

    Je, Hani, děkuju moc za pochvalu. Povedou se. Chtějí jen uležet a jsou fakt moc dobré.:-))

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Patricie, ty řezy vypadají nádherně, takové pravidelné, to mě se nikdy nepodaří:-( posílám ti zaslouženého bodíka:yes::yes: +

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Hezké řezy:yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie(autorka receptu)

    Jano, mám také jen 2 plech, peču ale v horkovzdušné troubě, spodní plech je upečený o něco později. Třetí plát mám již připravený a tak ho tam šoupnu na ten horký plech. Já peču už jen na peč. folii.
    Hned na tu polevu - je lesklá jsem nasypala rozemleté kousky z okraje - byl hrbatý a smíchala je s mletými vlaš. ořechy. Ono to fakt vypadá jak strouhanka:-O

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Patricie tady píše, že ty drobečky použila do krému, ne na ty pláty.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Myslíš? To se mi nějak nezdá:-O Tak pravidelně?

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Jani, to budou ty umleté ořezané okraje plátů, kterými je to spolu s ořechy posypáno ;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Vypadá to fakt dobře a já mám sakra jen 2 plechy:-( Ale to se nějak vyřeší. Vypadá to fakt zvláštně, koukám na ingredience a nemám potuchy, proč ty řezy vypadají, jako ze strouhanky, nebo ořechů, když tam nic takového není.:-O

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    :-p vypadají jedle. :yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: řezy na plech nejnovější recepty řezy na plech karpaty recept medové řezi řezy karpaty nedělní moučník recept na dobrý nedělní moučník moučník karpaty recept karpaty nedělní řez medový řez s povidly karpaty řezy jedlá modelína dobešovy řezy medovi kolace dortove maminčiny medové řezy nedělní moučníky čokoládová modelína madlenka medovnik rezy

Zapomněl/a jsem heslo