Kuře na rozmarýnu s cibulkami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kuře prosolíme zevnitř i zvenčí, kůži na prsou a stehnech uvolníme a vložíme rozmarýn s plátky česneku, dovnitř kuřete dáme kus másla, stehenní kosti…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené, cibulku, kyselé okurky a vajíčka natvrdo nakrájíme na velmi malé kousky. Osolíme, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu a drceného kmínu. Směs nasypeme…
Míchaná rýže
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kuře v osolené vodě, po uvaření kuře vyndáme. Vývar přecedíme a nasypeme do vývaru hrnek rýže. Za občastného míchání (aby se nám rýže nespálila) vaříme do té…
Kyjevský kotlet v mojí úpravě
Recept ještě nebyl hodnocenPredný diel kuraťa rozsekneme pozdlžne na polovicu, každú polovicu ešte šikmo na polovicu, odstránime kožu, horné polovice vykostíme, ale ponecháme hornú časť krídlovej…
Kuře po katalánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kousky, osušíme a opečeme na másle.Mezitím rajčata lehce nařízneme do kříže, krátce je spaříme v horké vodě, oloupeme, vydlabeme semínka a…
Kuře Schwarzenberg
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm z kuřecího masa se hodí pro slavnostní příležitosti. Celé kuře prošpikujeme spařenými mandlemi a slaninou a zasypeme buráky, mandlemi a slaninou. Díky tomu…
Kuře se špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme špenátovou nádivku. Na trošce másla orestujeme kostičky slaniny a cibule do zlatavé barvy. Přidáme povolený špenát a rozetřený česnek. Osolíme,…
Citronové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenvymažeme máslem a začneme si připravovat bylinkové máslo. Do misky nastrouháme na jemno citronovou kůru z poloviny citronu, přidáme máslo, česnek, majoránku, tymián,…
Bramborák plněný masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky : brambory si nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mouku, sůl, strouhanku, majoránku, pepř a mléko. Smícháme a usmažíme na…
Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vykostěného kuřete osolíme z obou stran, rozložíme na stůl, kůží dolů a poklademe žemlovou směsí - nádivkou. Plát masa opatrně, ale pevně zarolujeme, zpevníme buď…
Pánské kuřátko nadívané… rohlíkovo-špekovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenChlapci, muži, pánové, pro dnešek nechejte své miláčky v postýlkách, je neděle. Stará se o Vás celý týden, tak jí udělejte radost. Já vím, dneska to má už naplánovaný.…
Pečené kuře s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme a umyjeme. Na pekáč dáme rozkrájené máslo, rozložíme porce kuřete, osolíme, posypeme grilovacím kořením, libečkem, podlejeme trochou vody a přikryjeme.…
Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo se žloutky spolu vymícháme, osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku a okořeníme muškátem. Promícháme a přidáme nasekané mandle (já měla mandlové lupínky)…
Kuřecí roláda "Pronto per pasta"
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osušíme a vykostíme. Ti nešikovnější, ale mazanější, požádají o tuto činnost např. manžela ( manželku, přítele.. prostě toho, koho mají po ruce ) Vykostěné…
Sýrové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nakrájíme, osolíme, potřeme stroužky česneku a dáme do pekáčku péct.Po zhruba 20 minutách přidáme sýry a smetanu a pokračujeme v pečení, dokud kuře není hotové.…
Tančící kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, pak si ho na prkýnko položíme prsíčky dolů a podél páteře ho shora rozkrojíme, případně rozstřihneme nůžkami na drůbež. Já jsem začala u krku a jela z…
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičně pečené kuře v mléce, nejen krásně voní po šalvěji, ale ještě lépe chutná. Šťavnaté maso se krásně v ústech rozpadá. Podáváme jej ideálně s brambory, přelitými…
Jalovcové kuře s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí, trochu cukru, soli, kmínu a dusíme do měkka. Do hmoždíře dáme…
Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si dáme máslo, necháme ho roztavit, na něj dáme krájenou cibuli na měsíčky a brambory na osminky, které dáme na cibuli, osolíme je, dáme kmín a posypeme…
Plněné kuře s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuře omyjeme, položíme prsíčkama nahoru a v hrudi podélně po kosti nožem odřízneme. 2. Podél hrudní kosti opatrně oddělujeme nožem prsní maso na obou stranách.…
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuře a zelí, je lahodné a syté jídlo, které spojuje bohaté chutě tradiční české kuchyně. Skvěle se doplňuje s různými přílohami, jako jsou knedlíky, brambory,…
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa menší pánvičku s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát 3 lžíce oleje a přidáme šunku nebo šunkový salám nakrájený na menší kostky. Jen lehce orestujeme a přidáme mražený…
Pečené kuře se šalvějí a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenJistě netradiční kombinace chutí dosáhne toto pečené kuře. Plátky másla, které vložíme pod kůži kuřete, proložíme lístky čerstvé šalvěje. Před pečením pak doplníme ještě…
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jídlo, které vás zasytí. Dokřupava propečené kuře dochucují kořenící pasty Podravka Natur, které použijeme také k přípravě pečené zeleniny. Tuto delikátní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
