Kuřecí salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo tohoto kuřecího salátu spotřebujete i zbytky pečeného kuřete z předchozího dne, a proměníte je v chutnou večeři. Maso stačí pokrájet nadrobno a smíchat s ostatními…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barbecue kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale propečené, šťavnaté a chutné kuře připravíme na grilu. Celý kus kuřete potřeme olejem, oblíbeným grilovacím kořením a v závěru samotného grilování také barbecue…
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, šťavnaté a jednoduché jídlo z jednoho pekáčku, ve kterém upotřebíte celé kuře. Upečené v lahodném výpeku s rajčaty a cuketou, bude chutnat nejlépe s dušenou rýží…
Beer can chicken - kuře grilované na plechovce piva
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální způsob grilování celého kuřete na plechovce piva propůjčuje masu skvělou chuť a šťavnatost díky postupnému uvolňování tekutiny z plechovky do masa. Použitím…
Pečené kuře na adžice s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře s vůní koření adžika je cítit po mleté paprice, česneku a bylinkách. V pekáčku ho doplňuje anglická slanina, papriky a šťavnaté broskve. Chutné jídlo z…
Podzimní kuře s jablky a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené a přitom šťavnaté kuře můžete připravit i v remosce. Přidejte bylinky a koření, dodají správnou chuť. Péct se bude skoro samo bez hlídání. Na vás zbyde…
Kuře s křupavou kůžičkou a s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenRozpusťte cukr a sůl ve dvou litrech vody v hrnci, přidejte kuře a nechte v lednici tak hodinku nebo trošku víc „nasáknout“. Pak kuře vyndejte z lázně a udělejte z něj…
Kuře plněné bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, přidáme 5 stroužků prolisovaného česneku, mléko a nasekanou petrželovou nať. Ochutíme solí a kmínem a důkladně promícháme. Touto směsí…
Kuře alá Helena
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, opláchneme a naskládáme do vyššího pekáče, přidáme na drobné kousky rozlámaný květák a na 1/4 pokrájené, vyčištěné papriky. Osolíme podle chuti,…
Čínské kuře se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuře mírně osolíme a celé i zevnitř potřeme sojovou omáčkou, necháme 20 minut odležet v chladu. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, osolíme, přidáme kmín a jemně…
Kuře v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenElektrickou troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů.Pórek, mrkev a celer omyjte, očistěte a pokrájejte asi na pěticentimetrové kousky.Cibulky nechte…
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Recept ještě nebyl hodnocenPetržel a cibuli nakrájíme na větší kousky, vložíme do pekáče spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem, promícháme, poklademe kousky másla a ve…
Kuře s bylinkovo-citronovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře umyjeme, dočistíme podle potřeby, bylinky na drobno nasekáme a smícháme se lžící olivového oleje, potřeme kuře vně i uvnitř a necháme asi hodinu odpočinout v…
Kuře na hříbkách a medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenToto pečené kuře má díky kořenící směsi adžika výraznou chuť. Naplníme ho připravenou směsí a dozlatova upečeme. Kombinace medvědího česneku a hříbků je netradiční, ale…
Rozmarýnové kuře na másle
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vyndejte z lednice, opláchněte a očistěte od zbytečků peří. Pak ho nechejte třeba na talíři osušené odpočívat 20-30 minut, aby se prohřálo a tím pádem i lépe…
Kuře s jazykem - jazyky v kuřeti
Recept ještě nebyl hodnocenI. UZENÝ JAZYK V KUŘETI Do málo osolené VROUCÍ vody (nevaříme polévku) se zeleninou dáme vařit jazyk. Snížíme teplotu a vaříme tak dlouho, až změkne (sklouzne z…
Bylinkové kuře na hříbcích
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete osolíme, okořeníme a vložíme do pekáče.Obsypeme pokrájenými houbami, celými stroužky česneku a bylinkami, trochu podlijeme vodou ( cca 100ml) a vložíme…
Pečené kuře III
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na porce a každou obalíme v hl. mouce smíchané s grilovacím kořením, případně i rozmačkaným česnekem. Lehce orestujeme každý kousek kuřete na pánvi ze…
Kuře na pivní plechovce
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vcelku opláchneme a nejlépe přes noc \\\\\\\"napatláme\\\\\\\" olejem s kořením (jak má kdo rád). Na druhý den si otevřeme plechovku s pivem, cca deci si vypijeme :…
Postřižinské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo hmoždíře si nasekáme všechny bylinky ve stejném poměru a přidáme hrubou mořskou sůl. Utřeme tak, aby vznikla voňavá zelená pasta, a přidáme ke konci lžíci olivového…
Kuřecí roláda s nádivkou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a po celé délce bříška rozkrojíme a opatrně vykostíme. Prsa ořežeme a masem vyložíme tenká místa. Takto připravené kuře osolíme, opepříme a okořeníme.Na…
Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme marinádu: jednu cibuli, mrkev, stroužek česneku a celer nakrájíme na plátky, přidáme pepř, zalijeme červeným vínem, přivedeme k varu a na mírné…
Kuřátko mlsné komtesy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, tymiánem a bazalkou. Pánev vytřeme česnekem, rozehřejeme olej a máslo a vložíme maso. Opečeme, podlijeme vývarem a…
Pečené kuře s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme a umyjeme. Na pekáč dáme rozkrájené máslo, rozložíme porce kuřete, osolíme, posypeme grilovacím kořením, libečkem, podlejeme trochou vody a přikryjeme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
