Pořádně vycpané kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nebo kuřecí stehna umyjeme osolíme a opepříme. Uvolníme prstama kůži. Připravíme si nádivku. Nakrájíme rohlík na malé kousky a namočíme mléka. Přebytečné mléko…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemné kuře k salátu
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře zevnitř i zvenku osolíme a zvenku též posypeme kořením na kuře. Dovnitř dáme část očištěného jablka zbaveného jadérek, nakrájeného na osminky a…
Raškovický těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na malé kostičky a následně ho okořeníme (dle uvážení z daného koření, může postačit i sůl a pepř). Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny. Do pánvičky…
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a naporcované kuře osušíme a posypeme z obou stran kořením a posolíme. Cibuli si nakrájíme na měsíčky, tu osmažíme na másle s troškou olivového oleje. Když je…
Rozmarýnové kuře na másle
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vyndejte z lednice, opláchněte a očistěte od zbytečků peří. Pak ho nechejte třeba na talíři osušené odpočívat 20-30 minut, aby se prohřálo a tím pádem i lépe…
Kuře s jazykem - jazyky v kuřeti
Recept ještě nebyl hodnocenI. UZENÝ JAZYK V KUŘETI Do málo osolené VROUCÍ vody (nevaříme polévku) se zeleninou dáme vařit jazyk. Snížíme teplotu a vaříme tak dlouho, až změkne (sklouzne z…
Krkonošské kuře s bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso nakrájejte na malé kousky (kostičky) a na troše oleje restujte v kastrůlku asi 5 minut. Až uzené pustí šťávu, přidejte dobře okapané zelí, promíchejte a…
Kuře v komíně
Recept ještě nebyl hodnocenSůl rozpustíme ve vodě a do tohoto nálevu ponoříme rozpůlená syrová kuřata. Necháme je v něm minimálně přes noc, ale i těch asi 12 h stačí. Kuřata vytáhneme z nálevu,…
Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka. Rohlíky si…
Kuře na zelí s anglickou slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKurča rozdelíme na 4 časti. Na spodok pekáča si položíme nadrobno posekanú kapustu, na to plátky slaniny, kurča osolíme, okoreníme podla chuti.Zemiaky očistíme a…
Kuře "bábovka"
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuře osušíme, osolíme, okořeníme a posadíme na bábovkovou formu. Pečeme zhruba 1 kg - 1 hod. Při pečení potíráme olejem s kořením (já dala ještě soj. omáčku)
Bylinkové kuře na hříbcích
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete osolíme, okořeníme a vložíme do pekáče.Obsypeme pokrájenými houbami, celými stroužky česneku a bylinkami, trochu podlijeme vodou ( cca 100ml) a vložíme…
Pečené kuře III
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na porce a každou obalíme v hl. mouce smíchané s grilovacím kořením, případně i rozmačkaným česnekem. Lehce orestujeme každý kousek kuřete na pánvi ze…
Postřižinské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo hmoždíře si nasekáme všechny bylinky ve stejném poměru a přidáme hrubou mořskou sůl. Utřeme tak, aby vznikla voňavá zelená pasta, a přidáme ke konci lžíci olivového…
Kuře bez plavek
Recept ještě nebyl hodnocenPodobný snímek oběhl před nedávnem celý internetový svět. Šlo sice na rozdíl od našeho o fotomontáž, přesto se všichni dobře bavili. Ano, tak nějak dopadají ženy světlé…
Kuřecí pánev s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a maso nakrájíme na větší kousky. Komu nevadí kůže, může ji na mase ponechat. Maso osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a maso osmahneme.…
Pečené minikuřátko na bylinkách s citrónovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenMini kuřátka omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a prosolíme je ze všech stran. Česnek si prolisujeme. Bylinky omyjeme, otrháme lístečky a pokrájíme nadrobno. Do misky…
Kuře na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a opaprikujeme, dáme do pekáčku na máslo a přiklopené pečeme 20 minut při 200°C. Potom kuře rozporcujeme, posypeme rozmarýnem, přidáme nakrájenou cibulku a…
Kuře na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, naporcujeme, nasolíme. Dáme do pekáčku a na každý kousek položíme plátek másla. Podlijeme vodou a trochou oleje a dáme péct. Až je máslo rozpuštěné,…
Tančící kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, pak si ho na prkýnko položíme prsíčky dolů a podél páteře ho shora rozkrojíme, případně rozstřihneme nůžkami na drůbež. Já jsem začala u krku a jela z…
Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo se žloutky spolu vymícháme, osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku a okořeníme muškátem. Promícháme a přidáme nasekané mandle (já měla mandlové lupínky)…
Kuře na bramborách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, okmínujeme a posypeme kořením na kuře (používám Koření od Antonína). Do pekáčku naskládáme vrstvu brambor, oloupaných a…
Kure po kanadsku
Recept ještě nebyl hodnocenKure naporcujeme na 6 dilku osolime, opeprime, pridame pokrajenou cibul, rajcata a papriky, zalijeme vodou a pridate kecup, staci mala sklenicka. Vse dame do trouby…
Kuřecí roláda "Pronto per pasta"
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osušíme a vykostíme. Ti nešikovnější, ale mazanější, požádají o tuto činnost např. manžela ( manželku, přítele.. prostě toho, koho mají po ruce ) Vykostěné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
