Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 512 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,33 g |
| Tuky | 2,27 g |
| Vláknina | 25,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 118,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekáče si dáme máslo, necháme ho roztavit, na něj dáme krájenou cibuli na měsíčky a brambory na osminky, které dáme na cibuli, osolíme je, dáme kmín a posypeme Staročeským kořením.
Krok 2: Připravíme si porce kuřete, osolíme a zvrchu posypeme Staročeským kořením a necháme je odpočinout.
Krok 3: Pak si do mísy nakrájíme rajčata na měsíčky, papriku i zelí na čtverečky, mírně osolíme, promícháme a nasypeme na brambory, připravené kuřecí porce poskládáme navrch, přikryjeme pekáč a dáme péct do pěkně vyhřáté trouby.
Krok 4: Uvaříme si drůbeží vývar, buď ze zbytků kuřete, nebo drůbeží kostky a po zatažení pečícího se kuřete, zalijeme tímto vývarem (asi tak po 15-20 minutách), necháme péct dál a po půl hodině od zalití odstraníme kryt z pekáče, přelíváme šťávou, která se nám udělala a necháme dopéct, až je kůže na kuřeti pěkně opečená.
Krok 5: Servírujeme s brambory, které se nám promíchal y mírně se zeleninou, dáme kuřecí maso a přelijeme šťávou, která je díky zelenině dost hustá.
Zveřejněno 2. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lEmV
Moje poznámka
Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lEmV
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 2 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 3 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Vasrmanka před 5 minutami
Šafránové rizoto s houbami
Jan Nemec před 18 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Hannca před 29 minutami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
kimlo před 58 minutami
Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou
Lokocka před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Amuska. před 1 hodinou
Koprovo - dýňová omáčka
KatkaCechova před 1 hodinou
Indické květákové "SABDŽÍ"
[email protected] před 2 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Ivcaaa před 2 hodinami
Italská citronová bábovka
Kaprice před 2 hodinami
Tématické fráze:
recept na pecene kure na zelenine,
pecene kure na zelenine,
staročeské kuře,
kuře pečené na zelenině,
kure na zelenine,
kuře na staročeský způsob,
pečené kuře,
pečené kuře se zeleninou,
kuře pečené se zeleninou,
kuře se zeleninou,
jak naporcovat kure,
kuře staročeské,
kuře pečené na hlávkovém zelí,
kuře s přílohou,
příloha ke kuřeti,
kure na hlavkovem zeli,
recept pečené kuře na zelenině,
pečené kuře naporcované,
kuře s bramborem dohromady,
kuře s přílohou v jednom pekáči
Suroviny:
kuře,
cibule,
česnek,
rajče,
paprika čerstvá červená,
zelí hlávkové,
koření staročeské,
kmín celý,
vývar drůbeží,
sůl,
brambory
Komentáře (14)
plus