Postup přípravy
Krok 1: Kuře vykostíme a maso zbavíme kůže.
Krok 2: Kůži a kosti dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme sůl, bobkový list, nové koření a pepř. Pozvolna uvaříme, pak scedíme a vývar necháme na omáčku.
Krok 3: V kastrolu rozehřejeme olej s máslem a přidáme osolené maso, které orestujeme.
Krok 4: Orestované maso vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou slaninu a cibuli, orestujeme do sklovita a přidáme mletou papriku. Promícháme a po chvíli přidáme nakrájené papriky, trochu si dáme stranou. Po chvilce restování zalijeme vývarem a povaříme doměkka.
Krok 5: Omáčku rozmixujeme dohladka a vložíme zpět maso, které můžeme nakrájet na menší kousky. Rovněž přidáme nakrájenou papriku, kterou jsme dali stranou.
Krok 6: Zalijeme smetanou a prohřejeme.
Zveřejněno 30. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na paprice s kapiemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x870
Moje poznámka
Kuře na paprice s kapiemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x870
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 8 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 4 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 5 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 5 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 7 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 9 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 9 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 9 hodinami
Suroviny:
kuře,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
cibule,
máslo,
olej,
slanina,
kapie,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
smetana ke šlehání
Komentáře (2)