Rychlý boršč
Recept ještě nebyl hodnocenJemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle. Přidáme koření /v sítku na koření nebo sterilním obvaze/ a sůl. Zalijeme vodou, přidáme všechny tři druhy masa vcelku a dáme…
Lečo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ďábelská topinka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme na nudlicky pokrajene kureci prsa, pridame sklenici leca, hrasek a zampiony a trochu kecupu, dusime asi 20 minut, ke konci osolime, opeprime a pridame…
Chilli con carne (po česku)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc ráno slijeme a zalité čistou vodou asi 5 cm nad fazole vaříme 3-4 hodiny. Kontrolujeme hladinu aby nakonec nebyly nasuchu.Ve velké hluboké pánvi…
Mexická fazole
Recept ještě nebyl hodnocenČerné fazole v kombinaci s chilli, rajčetem a paprikou v chladných dnech spolehlivě zasytí i zahřejí. Mexické fazole v zeleninové omáčce si můžete dopřát s tortillami,…
Rybí filé na leču
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé osolíme a zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji v teflonové pánvičce. Opatrně vyjmeme, výpek zaprášíme troškou mouky, osmahneme, přidáme trochu vody…
Škvarková pomazánka sterilovaná
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko spolu pomelieme.Pridáme vajička a prelisovaný cesnak.Naplníme fľaštičky, uzavrieme a sterilujeme 20 minút.
Krůtí maso se směsí na lečo
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vývarem, osolíme a dusíme cca 20 minut.K masu přidáme směs na lečo, zahustíme lžící hladké mouky rozmíchané…
Smetanový králík na leču po mém
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči rozpálíme olej. Osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu a játra. Po chvíli přidáme i naporcovaného králíka obaleného v podravce. Opékáme asi 5…
Kotlety s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme(nejlépe v mikrotenovém sáčku, osolíme a opepříme,vložíme do pekáče, podlijeme 100ml vody,vložíme do vyhřáté trouby (150 - 160°C)a pečeme - kotleta…
Lečo s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a dáme zpěnit na rozpálený olej. Mezitím maso očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme. Zasypeme kari kořením, nastrouháme trochu…
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc uvaříme v osolené voděNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, kečup, majoránku, prolisovaný česnek, gulášové koření,…
Zapékané špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety chvíli povaří, aby nebyly příliš měkké. V hrnci lehce osmažíme na kostky nakrájené hovězí maso. Přidáme lečo, podle chuti osolíme a opepříme a lehce povaříme.…
Zapékané špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety chvíli povaří, aby nebyly příliš měkké. V hrnci lehce osmažíme na kostky nakrájené hovězí maso. Přidáme lečo, podle chuti osolíme a opepříme a lehce povaříme.…
Kuřecí játra s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená játra, osolíme a opepříme.Orestujeme a játra vyjmeme. Výpek vysmahneme, zaprášíme moukou a osmahneme.Přidáme kari,…
Kančí kýta na divoko alá Verča
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostičky 0,5 x 0,5 cm, dáme do hrnce (já použila tlakový) na rozpálené sádlo, tak aby se maso zatáhlo. Pak přidáme nakrájenou…
Vepřové v leču na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové maso, osmahneme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Přidáme houby nakrájené na kousky, sušené předem…
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi. Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený…
Ohnivé kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, rozdělíme na 6 porcí, osolíme a opepříme a na oleji zprudka opečeme. Vyjmeme a do výpeku dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostky nakrájenou mrkev,…
Polévka z leča
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je fascinující jídlo. Je to takový gastronomický chameleon. Ačkoliv je vnímáno jako česká klasika, jeho kořeny sahají do Maďarska, kde tvoří jeden ze tří pilířů…
Kalorická bomba
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíce chleba si osmažíme(jako topinky), nakrájíme si salám nebo párek a osmažíme a přidáme lečo a vaříme. Do hrnce si dáme vodu a čekáme dokud nebude vřít do vroucí…
Špagety v párku
Recept ještě nebyl hodnocenPárky nakrájím na špalíčky a do nich napíchám špagety a dám vařit do osolené vody. Na sádle udělám jíšku, dám trochu vody, lečo, nějaký bujon a chvíli povařím. Ochutím…
Čertovské špekáčky na leču
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je síla a v tomto případě přímo pekelská. Pikantní uzeniny jsou pečeny ve známém elektrickém pečícím hrnci. Spolu s lečem a žampiony vytváří skvělý pokrm…
Brambory pečené v zeleninovém leču
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory naložené do rozmixovaného zeleninového leča s bylinkami se nejprve nechají odležet a poté se pečou v troubě dozlatova. Díky marinádě jsou krásně šťavnaté a…
Houbovo-masová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovo-masová směs na topinky spojuje chuť lesních hub, vepřového masa a domácího leča. Zavařené maso rozehřejeme, na uvolněném tuku orestujeme cibuli a přidáme houby s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
