Králík na zelenině v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbety vykostíme, naklepeme a zlehka poprášíme solí a pepeřem. Potřeme hořčicí, poklademe špalíčky slaniny a zavineme do závitků. Závitky zajistíme jehlou, nebo…
Lečo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lečo s klobásou a čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme na 2 hodiny do teplé vody.Klobásy nakrájíme na slabá kolečka, cibuli na kostičky.Cibuli osmahneme do zlatova, přidáme klobásky a asi 5 minut restujeme,…
Oběd z pekáčku / Obed z pekacika
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso namarinujem v oleji a koreninach do druheho dna. Do hlbokeho pekacika vlejem olej aby bolo zakryte dno, nakrajam na kocky cibulu, tak aby bolo tiez…
Oběd z pekáčku / Obed z pekacika
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso namarinujem v oleji a koreninach do druheho dna. Do hlbokeho pekacika vlejem olej aby bolo zakryte dno, nakrajam na kocky cibulu, tak aby bolo tiez…
Krkovice na leču a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme (použila jsem klouby rukou), osolíme, opepříme, posypeme trochu gyrosem. Vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Maso bohatě posypeme na proužky…
Rychlé, zapečené brambory se žampiony a lečem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky (cca 1 cm). Omytou jarní cibulku pokrájíme, žampiony očistíme a pokrájíme na plátky.Plech pokapeme olejem, posypeme…
Losos naostro
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, poklademe nasekaným česnekem, kolečky pórku a navršíme na něj směs harissy a leča. Naskládáme do zapékací misky a pokapeme olivovým olejem. Dáme péci do…
Kuřecí játra s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená játra, osolíme a opepříme.Orestujeme a játra vyjmeme. Výpek vysmahneme, zaprášíme moukou a osmahneme.Přidáme kari,…
Kotlety s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme(nejlépe v mikrotenovém sáčku, osolíme a opepříme,vložíme do pekáče, podlijeme 100ml vody,vložíme do vyhřáté trouby (150 - 160°C)a pečeme - kotleta…
Srbské rizoto ze školní jídelny 2
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším množství tuku orestujeme osolené a opepřené maso do zlaté barvy. Maso vyjmeme, tuk slijeme a do výpeku vložíme cibulku. Krátce opečeme a přidáme protlak a…
Zapečené ,,Salamandry"
Recept ještě nebyl hodnocenVše pomeleme na masovém mlýnku, přidáme dle chuti česnek, kečup, mletý pepř, sůl. Směs namažeme na krajíce chleba nebo veky a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme v…
Býčí koule po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žlázy pokrájíme na kousky.Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.Oloupeme kabanos a nakrájíme ho na kolečka nebo nudličky,…
Vepřové nudličky s játry a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry na rozpáleném oleji restujeme, osolíme a opepříme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zase vyrestujeme. Cibule by…
Bramborové placky s ohnivým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec). Opečeme ze všech stran, osolíme, malinko podlijeme a dusíme skoro do…
Čertova kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotlet si nařízneme opatrně kapsu. Na oleji orestujeme cibulku a přidáme na drobné nudličky nakrájená játra a tolik lžic leča, kolik máme řízků. Játra si podusíme…
Špagety s mletým masem a lečem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s červenou omáčkou, tedy rajčatovou s mletým masem a s vrstvou nastrouhaného sýru jsou i mezi dětmi velmi oblíbeným pokrmem. Masovou směs doplníme zavařeným…
Lečo s kolínky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, pžidme lečo, kečup, pepř, sůl a dusíme. Potom přidáme vejce, uvaříme kolínka a zamícháme do leča. Je to rychlé a chutné. Tip: Místo kolínek…
Fazolový guláš s mletým masem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestuji mleté hovězí maso, přidám sklenici leča a zaliji vývarem nebo vodou.Vařím asi 30 minut.Poté přidám fazole a kukuřici. Klobásu na kolečka. Podle potřeby…
Těstoviny s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo na rozškvařeném špeku, stačí jen málo tuku, tak aby se cibule usmažila. Přidáme maso, které…
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi. Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený…
Pečené rizoto z vařené slepice
Recept ještě nebyl hodnocenSlepičí stehno, popřípadě jiné slepičí maso uvaříme v tlakovém hrnci a maso pak nakrájíme na menší kousky.Na másle orestujeme nakrájenou zelenou cibulku, přidáme na…
Kuřecí řezanka s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si nakrájíme na nudličky, osolíme a rychle osmahneme na rozpáleném oleji, zakapeme sójovou omáčkou a zalijeme lečem a dusíme do odpaření vody.Brambory si…
Mexická fazole
Recept ještě nebyl hodnocenČerné fazole v kombinaci s chilli, rajčetem a paprikou v chladných dnech spolehlivě zasytí i zahřejí. Mexické fazole v zeleninové omáčce si můžete dopřát s tortillami,…
Karbanátky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme kořením, osolíme, opepříme, dáme vejce, na drobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky, každý…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
