Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc uvaříme v osolené voděNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, kečup, majoránku, prolisovaný česnek, gulášové koření,…
Lečo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rizoto v jednom hrnci.
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme předem na 2 hod. namočit v dostatečném množství vody. Kukuřici, žampiony a lečo přecedíme, lák z kukuřice a žampionu vylijeme a z leča ponecháme na později. …
Krůtí maso se směsí na lečo
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vývarem, osolíme a dusíme cca 20 minut.K masu přidáme směs na lečo, zahustíme lžící hladké mouky rozmíchané…
Špagety v párku
Recept ještě nebyl hodnocenPárky nakrájím na špalíčky a do nich napíchám špagety a dám vařit do osolené vody. Na sádle udělám jíšku, dám trochu vody, lečo, nějaký bujon a chvíli povařím. Ochutím…
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi. Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený…
Pečené rizoto z vařené slepice
Recept ještě nebyl hodnocenSlepičí stehno, popřípadě jiné slepičí maso uvaříme v tlakovém hrnci a maso pak nakrájíme na menší kousky.Na másle orestujeme nakrájenou zelenou cibulku, přidáme na…
Zapečené špagety s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ve spíži sklenici zavařeného leča a trochu těstovin, není nic jednoduššího než připravit tyto zapečené těstoviny s lečem a kuřecím masem. Celý pekáč chutného…
Mexická polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na sytou, jednoduchou a rychlou polévku? Pak musíte vyzkoušet recept na mexickou polévku, která je přímo napěchovaná fazolemi a zeleninou. Svou lehce…
Guláš po horňácku
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole namočíme na 3 hodiny do studené vody: pak je v téže vodě uvaříme s bobkovým listem.Na oleji osmahneme cibuli, přidáme sladkou papriku, osmažíme a vložíme…
Lečo s kolínky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, pžidme lečo, kečup, pepř, sůl a dusíme. Potom přidáme vejce, uvaříme kolínka a zamícháme do leča. Je to rychlé a chutné. Tip: Místo kolínek…
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso otřeme čistým, vlhkých hadříkem a nakrájíme na větší kusy. V hrnci na rozehřátém sádle orestujeme cibuli. Až začne cibule lehce růžovět, přidáme kostičky slaniny a…
Houbovo-masová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi necháme rozehřát zavařené domácí vepřové maso. Když maso pustí tuk, přidáme pokrájenou cibulku a necháme ji zesklovatět, zamícháme.Vmícháme nakrájené houby,…
Směs z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přidáme nakrájená játra na kousky, krapet osolíme, krapet víc opepříme necháme osmahnout, podlijeme vodou a cca 20 minutek…
Topinky po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenChléb si nakrájíme. Z jedné strany opečeme na pánvičce jako topinku. Vyjmeme z pánvičky na talířek, )tak aby neopečená strana byla na talířku). Počesnekujeme, dáme…
Vepřová játra s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak, orestujeme a zalijeme vodou. Dusíme doměkka. Přidáme lečo,…
Chilli con carne (po česku)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc ráno slijeme a zalité čistou vodou asi 5 cm nad fazole vaříme 3-4 hodiny. Kontrolujeme hladinu aby nakonec nebyly nasuchu.Ve velké hluboké pánvi…
Játra po gruzínsku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjte, zbavte blan a nakrájejte na proužky, opepřete, posypejte kmínem, osmažte na oleji a vyndejte na předehřátý talíř. Ve výpeku osmažte cibuli nakrájenou na…
Vepřové v leču na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové maso, osmahneme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Přidáme houby nakrájené na kousky, sušené předem…
Fazolový guláš s mletým masem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestuji mleté hovězí maso, přidám sklenici leča a zaliji vývarem nebo vodou.Vařím asi 30 minut.Poté přidám fazole a kukuřici. Klobásu na kolečka. Podle potřeby…
Vepřová roláda dcery Renky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky, tak složíme a překryjeme mikrotenem a opatrně rozklepeme. Osolíme, opepříme a natřeme hořčicí. K jedné straně dáme…
Čertovské špekáčky na leču
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je síla a v tomto případě přímo pekelská. Pikantní uzeniny jsou pečeny ve známém elektrickém pečícím hrnci. Spolu s lečem a žampiony vytváří skvělý pokrm…
Brambory pečené v zeleninovém leču
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory naložené do rozmixovaného zeleninového leča s bylinkami se nejprve nechají odležet a poté se pečou v troubě dozlatova. Díky marinádě jsou krásně šťavnaté a…
Brambory v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně opláchneme a dáme ve slupce uvařit,poté oloupeme.Slaninu nakrájíme na větší kostky,cibulku na kolečka,papriku na širší proužky.Na tuku necháme 5 minut…
Těstoviny s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo na rozškvařeném špeku, stačí jen málo tuku, tak aby se cibule usmažila. Přidáme maso, které…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
