Polévka z leča
Lečo je fascinující jídlo. Je to takový gastronomický chameleon. Ačkoliv je vnímáno jako česká klasika, jeho kořeny sahají do Maďarska, kde tvoří jeden ze tří pilířů tamní kuchyně. Tento recept promění sklenici ze spíže v lahodnou a sytou polévku, která každého milovníka leča potěší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 944 kJ / 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,88 g |
| Tuky | 1,87 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 41,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na troše rozehřátého oleje orestujeme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kolečka nakrájenou klobásku a krátce osmahneme, dokud klobáska nepustí tuk.
Krok 3: Poté přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, lečo a mletou papriku. Směs osolíme, zasypeme moukou a zalijeme vodou tak, aby byly všechny suroviny zcela ponořené.
Krok 4: Přivedeme k varu a vaříme do změknutí brambor. 3 minuty před koncem přidáme majoránku.
Krok 5: Hotovou polévku podáváme s chlebem.
Zveřejněno 26. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z leča
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wBn
Moje poznámka
Polévka z leča
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wBn
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Dušená vepřová játra
Přidáno před 2 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 5 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 1 minutou
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Foltisova před 16 minutami
Kuře na paprice
Ajenka80 před 1 hodinou
Kuřecí špíz pečený s bramborami
Jan Nemec před 1 hodinou
Zapečené bavorské klobásky
Sahula před 1 hodinou
Moje vaječná pomazánka
lunav1 před 1 hodinou
Kuřecí čína
Lukrejka před 2 hodinami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Terenees před 2 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 4 hodinami
Žampiónová polévka
[email protected] před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka z leča,
polévky recepty,
lečo polévka,
soljanka z leča,
polevka s leca,
recepty z leča,
polévky z léča,
polévka z leča recept,
recepty polevky,
polievka z leča,
polevka z leca s klobásou,
guláš z leča,
polivka z leča,
recept na polévku z leča,
poevka z leca,
jedla z leca,
recept polevka z leca,
soljanka z leča polévka recept,
lečo jako polévka recept,
polevkaka z leca
Suroviny:
lečo,
voda,
brambory,
klobása pikantní,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
majoránka,
olej
Komentáře (5)
Terezko,babička dávala lečo do buřtíčkového guláše a byl vážně moc chutný