Marcipán - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Star Trek torta (uniforma)
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus odrežeme na požadovaný výsledný tvar. Jednotlivé vrstvy natrieme džemom a plnou (alebo len džemom). Po jednotlivých farbách rozvaľkáme marcipán na tenké pláty,…
Dort sumecek
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět…
Marcipánový dort po 2 krát
Recept ještě nebyl hodnocenSnažila som sa:-) vyčariť barbie , no a tu je výsledok č.1 a č.2
Dort "ala bageta"
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme klasickou piškotovou roládu, naplníme krémem nebo džemem a potahneme marcipánem. Z něj také vyrobíme "obložení", tj. "sýr", "šunku", "salát" apod.
Kokosové srdéčko
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme a dáme je do mísy, přisypeme ml. cukr a začneme šlehat, postupně dáme teplou vodu a rozpuštěné máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a to, jaký…
Srdíčko z lásky
Recept ještě nebyl hodnocenDort je zdobený máslovým krémem \"klasickým\" způsobem (řezanou trubičkou), kytice je z mléčného marcipánu.
Dort pro Petra
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený piškotový korpus rozřízneme naplníme krémem a potáhneme marcipánem.
Marcipánové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme a rozválíme do kruhu. Rozdělíme na 8 výsečí a nahoru na každou dáme kopeček nastrouhaného marcipánu. Umotáme rohlíčky. Necháme ještě asi 30…
Alstroemérie
Recept ještě nebyl hodnocenAlstroemérie - jedlé květy z fondantu, na drátcích omotaných floristickou páskou
Mrkvové sluníčko do mateřské školky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme, vlijeme do kulatých forem a pečeme v troubě na 180 stupňů přibližně 20 minut. Vychladlé dorty pak polijeme polevou. Z marcipánu si…
Inspirace k tvorbě
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty jsou z fondantu, jedlé, na jejich výrobu potřebujete speciální drátky, které mají atestaci na používání v potravinářství, floristickou pásku