Bonboniera
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus vyříznutý do tvaru slzy, pomazané krémem, potáhnuté marcipánem.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Korpus vyříznutý do tvaru slzy, pomazané krémem, potáhnuté marcipánem.
Žloutky ušleháme s cukrem, za stálého šlehání přidáváme olej a vodu, postupně lehce vmícháme obě mouky smíchané s práškem do pečiva a nakonec opatrně sníh z bílků.…
Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět…
Upečený a vychladlý korpus rozkrojíme a potřeme marmeládou. Poté potíráme celý dort krémem z tvarohu. Dort uzavřeme a potíráme jej ze stran, až není vidět žádný korpus.…
Žloutky oddělíme a dáme je do mísy, přisypeme ml. cukr a začneme šlehat, postupně dáme teplou vodu a rozpuštěné máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a to, jaký…
Dort je zdobený máslovým krémem \"klasickým\" způsobem (řezanou trubičkou), kytice je z mléčného marcipánu.
Upečený piškotový korpus rozřízneme naplníme krémem a potáhneme marcipánem.
Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme do kruhu. Rozdělíme na 8 výsečí a nahoru na každou dáme kopeček nastrouhaného marcipánu. Umotáme rohlíčky. Necháme ještě asi 30…
Alstroemérie - jedlé květy z fondantu, na drátcích omotaných floristickou páskou
Jelikož nemám formu, tak jsem si srdce namalovala na čtvrtku a korpus podle ní vyřízla. Jinak postup na korpusy a krémy najdete u mých dalších receptů, jen bych se…
Všechny suroviny na těsto smícháme, vlijeme do kulatých forem a pečeme v troubě na 180 stupňů přibližně 20 minut. Vychladlé dorty pak polijeme polevou. Z marcipánu si…
Žloutky šlehat s cukrem, vodou, pak přidávat polohrubou mouku s práškem do pečiva. Přidat ušlehaný sníh. Nakonec přidat požadovanou příchuť korpusu....kakao, ořechy…
Mozno pouzit jakykoliv recept na dortove testo a pote jen ozdobit dle fantazie !
Korpus jsem se inspirovala dle Isahu: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olejovy-korpus-na-dort/ Na krém jsem si nejprve ušlehala pařížskou šlehačku, pak…