Křenová omáčka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka je stálice české tradiční kuchyně. Jemná, smetanová, méně či více štiplavá na jazyku. Výborná k uzenému masu, stejně tak k hovězí nebo vepřové pečeni.…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Podmáslová buchta s jahodami a křupavou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníků s jahodami není nikdy dost. Podmáslová buchta má krásně vláčné těsto, jahody na povrchu jsou příjemně sladké a voňavé. Pomyslnou třešničkou na dortu je křupavá…
Tvarohové řezy s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr, kůru, prášek do pečiva, přidáme na menší kousky nakrájený tuk, vejce a rychle zpracujeme v těsto. Zpracování nakonec dokončíme na nepatrně…
Gothaj pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSalámová pomazánka není nic složitého, jen je třeba počítat s delší dobou na odležení. Aby se chutě opravdu dokonale propojily, necháme ji v lednici 12 hodin odležet.…
Řezy Izidor
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé řezy Izidor nebo také František. Že je ještě neznáte? Nadýchané kakaové těsto, lahodná vrstva oříšků s pořádnou dávkou rumu, máslový krém a čokoládová poleva. To…
Řezy Izidor
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé řezy Izidor nebo také František. Že je ještě neznáte? Nadýchané kakaové těsto, lahodná vrstva oříšků s pořádnou dávkou rumu, máslový krém a čokoládová poleva. To…
Řezy Izidor
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé řezy Izidor nebo také František. Že je ještě neznáte? Nadýchané kakaové těsto, lahodná vrstva oříšků s pořádnou dávkou rumu, máslový krém a čokoládová poleva. To…
Mini Pavlovy nejen silvestrovské
Recept ještě nebyl hodnocenMini zákusky Pavlova jsou dokonalou kombinací křehkého sněhového korpusu, nadýchaného šlehačkového krému a čerstvého ovoce. Tento elegantní dezert, inspirovaný baletní…
Špenátová polévka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste letos dodržet tradici a připravte si na Zelený čtvrtek špenátovou polévku. Stačí jednoduchá cibulová jíška a trocha špenátu a za chvilku je polévka na stole. Na…
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Velikonoční jidáše podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenNa Zelený čtvrtek určitě posnídejte jidáše, třeba podle receptu Romana Pauluse. Snadné kynuté těsto připravíte s pomocí robota během chvilky. Jidáše jsou díky obsahu…
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché přísady (kromě prášku do pečiva), pak přidáme všechny "mokré" přísady a vše pořádně vyšleháme metličkou pěkně dohladka. Nakonec vmícháme…
Red Velvet
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme změklé máslo s cukrem, žloutky a vanilkou do pěny.V druhé míse smícháme prosátou mouku s kakaem a sodou. Zvlášť vyšleháme bílky se solí do pevného sněhu.Do…
Indický naan s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché nekynuté chlebové placky naan jsou ideální přílohou k indickým pokrmům. Placky jsou pěkně nadýchané a dobře ochucené česnekem. Můžeme je připravit i plněné,…
Poctivá kulajda s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá kulajda s liškami je tradiční česká polévka, která v sobě spojuje jemnou smetanovou chuť s výrazným aroma čerstvých hub. Tradiční kombinace smetany, kopru a…
Rychlý koláč na plech s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenObčas potřebujeme rychlý chutný koláč, který bude do hodinky stydnout nakrájený na tácku před nečekanou návštěvou. A tohle je přesně on. Vyberte vámi preferovanou náplň…
Pudinková střecha
Recept ještě nebyl hodnocenNa krém uvaříme klasický pudink z prášku a mléka, a ještě do horkého zašleháme máslo a cukr. Polevu si připravíme z čokoládových kaštanů, které v hrnečku rozpustíme…
Jemné knedlíky z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a promícháme. Necháme nasáknout.Přidáme sůl, petrželku, žloutky, máslo a promícháme. Nakonec lehce vmícháme tuhý…
Lahodné domácí věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dejte špetku soli, máslo a mouku. Snižte teplotu, důkladně promíchejte a vypracujte v hladkou nelepivou hmotu. Až se na dně hrnce vytvoří bílý povlak,…
Lahodné domácí věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dejte špetku soli, máslo a mouku. Snižte teplotu, důkladně promíchejte a vypracujte v hladkou nelepivou hmotu. Až se na dně hrnce vytvoří bílý povlak,…
Koláč jako květina
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a kvasnic udělejte kvásek, vypracujte těsto (nejlépe podle odkazu v poznámce) a nechte vykynout. Vykynuté těsto rozdělte na čtvrtiny - chcete-li…
Přečtěte si Zobrazit více
