Suroviny pro 16 porcí
16porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 622 kJ / 5 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,88 g |
| Tuky | 327,65 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 5,79 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 456,32 g |
Postup přípravy
Zvlášť vyšleháme bílky se solí do pevného sněhu. Krok 3: Do vyšlehané pěny po částech přidáváme smíchanou mouku s kakaem, sodou, podmáslím a octem. Nakonec přidáme opatrně tuhý sníh a červené barvivo. Krok 4: Dáme péct do dortové formy o průměru 24 cm. Teplota 180 °C asi 40 min. Krok 5: Na krém vyšleháme smetanu ke šlehání. Jakmile bude polotuhá, přidáme ostatní ingredience a šleháme do zhoustnutí. Krok 6: Korpus po vychlazení z vrchní části odkrojíme na rozdrobení posypu. Zbytek korpusu rozkrojíme na 2 pláty, promažeme krémem. Můžeme obmazat boky i vrchní stranu, kterou posypeme rozdrobeným korpusem.
Zveřejněno 15. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Red Velvet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZqJJ
Moje poznámka
Red Velvet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZqJJ
Nejnovější recepty
Kuřecí směs z jedné pánve
Přidáno před 52 minutami
Salát z vodního melounu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Citronové kukátko s mákem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 16 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 17 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 3 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Lenka_ před 40 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Jaruska1 před 2 hodinami
Kuřecí karbanátky
AndreaRinger před 3 hodinami
Mokrá kokosová buchta
KetyHu před 4 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Slavista62 před 4 hodinami
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 13 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 13 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 14 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
soda jedlá,
kakao,
máslo,
cukr krupice,
vanilka,
vejce,
podmáslí,
ocet vinný bílý,
potravinářské barvivo,
mascarpone,
sýr philadelphia,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
šťáva limetková,
kůra limetková
Komentáře (2)