Řezy Izidor

kucerova45 Kuchařka:

Moučníky , Řezy 9 názorů

515
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Suroviny

150 g másla
Nyní v akci
150 g cukru
4 vejce
Nyní v akci
120 g ořechů (mletých)
2 lžíce kakaa
70 g hrubé mouky
1/4 kypřícího prášku
tuk (na vytření plech)
mouka (na vytření plech)
Ořechová hmota:
200 g ořechů (mletých)
2 hrsti moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 dl rumu
Krém:
4 žloutky
2 lžíce kakaa
100 g cukru
250 g másla
Poleva:
3 malé čokolády (ledové kaštany)
100 g másla
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme mouku smíchanou s ořechy, kakaem a práškem, na konec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.

  2. Těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem vymazaný tukem a vysypaný moukou.

  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

  4. V míse smícháme ořechy, cukr, kakao a rum. Hmotu naneseme na vychladlý plát.

  5. Ze žloutků, kakaa a cukru vyšleháme nad parou krém a necháme vychladnout. Pak do něj postupně zašleháme máslo a naneseme na ořechovou hmotu.

  6. Čokolády s máslem rozpustíme ve vodní lázni a poloteplou polejeme řezy a necháme ztuhnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řezy Izidor

  • babrli babrli

    :yes::yes::-pu nás tomu říkáme ožralý Francek-jé dneska je jeho svátek:-D:-D.A tu čokoládu,no tu bych taky ráda měla takovou,já si každý výtvor čokoládou pokazím;-(:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull

    Dobrůtka a moc pěkná :-p:yes: + 11

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ta poleva je teda opravdu nádherná:-p+9:yes::yes:

    Odpovědět

  • Lalina Lalina

    Tento koláč milujem, moja mamička ho robieva na Vianoce (nie som na suchariny), som čokoládová, takže bez neho nemôžu byť Vianoce. U nás sa volá opitý Izidor a miesto krému dáva džem, už sa teším!!!:-p Aj tento vypadá úžasne:yes::yes:, samozrejme dávam bod.

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Krásně vypadají na řezu a tu polevu máš také perfektní:yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-K Krásné řezy a krásné astry. Rezy znám, jsou výborné.:yes::yes:+

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Izidora dělala teta na vánoce,to je výborný +1:yes:

    Odpovědět

  • jitush jitush

  • pipre pipre

    Jůj, to musí být dobré! A voňavé! A navíc to vypadá i moc hezky, jak od cukráře:yes::yes::yes:+1

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo