Žahour - borůvková omáčka

Marta Kuchařka: Marta

Soutěžní recept. Přidejte fotku a vyhrajte.

Doba přípravy: 10 min. 2-3 porce Omáčky 27 názorů

Suroviny

1/4 l borůvek
2 lžíce cukru
skořice špetka
1 lžíce másla
3 lžíce vody
1-2 dl mléka nebo smetany (nebo kombinace obojího)
3 lžičky solamylu nebo vanilkového pudinku
Recept si zatím oblíbilo 29 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. K borůvkám do kastrůlku přisypeme cukr, skořici, přidáme máslo, vodu a směs povaříme (já borůvky nenechávám zcela rozvařit).

  2. Pak přilijeme smetanu (mléko), ve které jsme rozmíchali pudink a ještě krátce povaříme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 109 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žahour - borůvková omáčka

  • Libinka Libinka

    Výborná omajda ke kynuťákům. Děkuji

    Odpovědět

  • Karofka Karofka(neregistrovaná)

    Dík za recept, dnes jsem použila k tvarohovým knedlíkům . K zahuštění jsem použila Gustin. Některé píšete, že je možné zahustit strouhaným perníkem. Nevadí tam potom ty drobky z perníku?

    Odpovědět

  • salve salve

    U nás se dělají kynuté knedlíky jen takto. Mám doma 3 chlapy a když někde dostali plněné knedlíky borůvkami uvnitř, tak říkali, že tam je strašně málo ovoce.Zahušťuji spíš taky perníkem. Babička tomu říkala kašišvanda. Takto rozvářím i zahradní jahody.Bod už jsem dala.

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Dnes jsem dělala žahour k blbounům s borůvkama a bylo to dobré. Díky za rcp.:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bara Bara(neregistrovaná)

    Estel: Plne souhlasim, skoda boruvek ;-(

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    estel:u nás se neuznává jiný žahour, než jen rozvar z borůvek

    Odpovědět

  • estel estel(neregistrovaný)

    omáčka moc dobrá dokud jsem to nezahustila tím pudinkem, fuj... stal se z toho chemický slizký blivajz, příště půjdu určitě do toho strouhaného perníku.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    spagetka:nene to nebylo v Jizerkách:-D:-D,ale bylo to výborné:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Simona Kucerova:a v Jizerkách, že joooo :-D:-D:-D:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    renyfis:tak to jsme s tvým mužem dva,taky jsem jí naposledy jedla před 45lety na táboře:-D:-Dmoc mi to chutnalo,byla s houskovým knedlíkem:-p:-pod té doby jsem jí nejedla,doma se to nedělalo;-)taky vyzkouším;-):yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    U nás se žahour dělá jen z rozvaření borůvek a trochou cukru a citronu. Nekritizuju recept!!! jen dávám jinou variantu ;-);-)

    Odpovědět

  • renyfis renyfis

    Tuhle omáčku už jsem scháněla snad 20let,můj muž jí měl před 45lety na táboře,konečně jsem mu jí mohla udělat a čekám dnes na ohlasy,ale už teď vím že je výborná,díky za ní:-)

    Odpovědět

  • L.e.n.k.a L.e.n.k.a

    Opravdu výborná:yes: dnes jsem ji omylem udělala z ostružin, rozmrazila jsem je v domění, že jde o borůvky, ale omáčka byla stejně dobrá jako z borůvek.Posílám bod.

    Odpovědět

  • LaNicky LaNicky

    Tuhle omáčku nám vždycky dělala naše maminka a byla naprosto vynikající. Opravdu se jí nic nevyrovná :-K

    Odpovědět

  • renny1 renny1

    Naprosto vynikající omáčka k lívancům. Přítel byl nadšený :yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: borůvková omáčka borůvkový rozvar jahodový žahour borůvkový žahour s knedlíky zahour z jahod borůvková omáčka na knedlíky omáčka z borůvek žehour jak se dělá žahour jahodový rozvar recept borůvková omáčka borůvková omáčka na lívance rozvar z borůvek borúvková poleva borůvková omáčka recept žahour jahodový lívance s borůvkovým žahourem žahour z ostružin žanhour boruvkova poleva na knedliky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít