Jemné knedlíky z toustového chleba

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Přílohy 0 názorů

Suroviny

350 g toustového chleba
100 ml mléka
sůl
3 vejce (oddělit žloutky od bílků)
1 lžíce másla
hrst nasekané petrželky
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Toustový chléb nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a promícháme. Necháme nasáknout.

  2. Přidáme sůl, petrželku, žloutky, máslo a promícháme. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.

  3. Z těsta uděláme koule velké jako tenisové míčky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme asi 15 minut. Můžeme uvařit i v páře.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jemné knedlíky z toustového chleba

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo