Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibuli osmažíme na másle s troškou oleje lehce dozlatova. Před koncem smažení přidáme mírně zkaramelizovat cca lžíci cukru. Přisypeme mouku, promícháme,…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Praženka vltavských vorařů
Recept ještě nebyl hodnocenHrubou mouku nasucho opražíme. Přidáme máslo a umícháme zlatou jíšku. Do zpěněné jíšky přilijeme vroucí vodu a rozšleháme metlou. Osolíme, přidáme květ a cukr a na mírné…
Babiččin jihočeský svítek
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku dáme olej a polovinu másla, postavíme na rozptylovač plamene či na kulatou ploténku a zapneme.Do misky dáme bílky a sůl a vyšleháme do tuha. Pak přidáme…
Bábovka s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníkem, který zvládnou připravit i začátečníci, je snad všemi oblíbená bábovka. Vláčná bábovka, skládající se ze světlého, kakaového a perníkového těsta, se v ústech…
Větrníčky II
Recept ještě nebyl hodnocenVětrníčky jsou oblíbeným svátečním zákuskem, kterým zaručeně potěšíte na rodinné oslavě. Příjemně sladká pochutina s lahodným krémem, vonícím po vanilce, bude potěšením…
Borůvkové řezy s medovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si s šálkem dobré kávy tyto výborné borůvkové řezy. Vláčné těsto posypané šťavnatými borůvkami potřeme lehkým a nadýchaným smetanovým krémem, který dosladíme…
Ořechový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšlehejte. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, skořicovým cukrem a drcenými vlašskými ořechy. Směs vmíchejte do vyšlehaných vajec, pak přidejte olej a…
Linecký koláč s borůvkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme linecké těsto, které pak dáme na 20 min.do mrazáku. Poté vyválíme, ne moc tence , a dáme do dortové formy nebo do pekáčku spolu s pečícím papírem.Tvarohy dáme…
Nenáročná rychlá zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle si zpenime nakrajenou jarni cibulku a na ni podusime zampiony, pak pridame dusit na chvilinku i rajcatka s paprikami, nakrajene na prouzky a nakonec pak…
Staročeský Krobeš
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a uvaříme je ve slané vodě, slijeme a prolisujeme. Hmotu promísíme s moukou a pořádně rozválíme. Nařežeme na stejně velké obdélníky, na které klademe…
Tvarohové nočky s čokoládovou omáčkou a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, mouky, vajec, soli a rozpuštěného másla vypracujeme těsto, které protlačíme přez haluškovač do osolené vroucí vody, nebo vykrajujeme kousky lžičkou. Až…
Voňavý švestkový táč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přidáme jogurty a hladkou mouku promíchanou s kokosem a práškem do pečiva. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný…
Slepičí vývar s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř slepičího vývaru krásně zahřeje a zasytí v pošmourných dnech a pomůže v boji s nachlazením. S pomocí tlakového hrnce netrvá příprava polévky tak dlouho a vy si tak…
Litá buchta s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladký moučník v kombinaci s dobrou kávou, dokáže pozvednout náladu a zlepšit den. Co třeba taková litá buchta s rozinkami? Je krásně vláčná a připravíte ji opravdu…
Kefírová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná kefírová bublanina, plná ovoce, bude chutnat ještě lépe v kombinaci se šálkem dobré kávy. Příprava je velice snadná, bez obav se do přípravy tohoto moučníku mohou…
Dvoubarevná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrníčková bábovka, to je klasika, která nikdy neomrzí. Dvoubarevná, krásně vláčná a hojně posypaná moučkovým cukrem. Tento snadný moučník můžou připravit i ti, kteří s…
Mramorová bábovka šlehačková
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná, načechraná, voňavá, vypadá skvěle a k přípravě nepotřebujeme mnoho přísad. Přesně taková je tato mramorová kráska. Těsto je šlehané, piškotové, ale přesto není…
Banánový makovec s drobenkou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vláčný makovec, vonící po banánech, posypaný křupavou drobenkou na povrchu, je opravdu luxusní záležitostí. Kombinace máku a banánu je zajímavá a chutná skvěle.…
Bábovka z kompotu
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a žloutky vyšleháme do husté pěny, postupně přilijeme olej. Zapracujeme do těstíčka mouku,prdopeč a přilejeme šťávu z kompotu.Vymícháme sníh z bílku a vmícháme do…
Meruňková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady a zpracujeme robotem. Plech vymažeme máslem a posypeme strouhankou. Těsto nalijeme, poklademe meruňky a posypeme drobenkou. Pečeme…
Lívance bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, hladkou mouku, necháme vzejít, přidáme zbytek cukru, sůl, hladkou (větší podíl)a hrubou mouku. Pečeme na rozehřáté…
Bramborové chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve musíme uvařit zelí, protože uvařené knedlíky musíme dát do zelí, aby nezmodraly. Zelí vymačkáme, nakrájíme na menší kousky, dáme do kastrolku, zalijeme vodou a…
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, pak přidáváme tekuté. Vše se smíchá dohromady, nalejeme na plech s vyšším okrajem. Nakonec posypeme zdobením.....Plech si vymažeme a vysypeme…
Špecle s houbami, zelím a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na špecle vypracujeme tuhé těsto jako na zavářku do polévky a nastrouháme ho nahrubo. Dáme vařit vodu na špecle. Když bude vřít, osolíme a přidáme špecle.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
