Chlupaté knedlíčky s dýní
Skvělá obměna klasických bramborových knedlíků, která obohatí podzimní pokrmy svou jemně nasládlou chutí a krásnou barvou. Jsou vláčné a vynikající jako příloha k tradičním pokrmům, jako je pečená kachna se zelím. Tento originální recept přináší harmonii chutí a zároveň dává prostor sezónním surovinám.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,76 g |
| Tuky | 16,62 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,41 g |
| Sůl | 8,42 g |
| Sacharidy | 101,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme vařit osolenou vodu.
Krok 2: Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka.
Krok 3: Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme.
Krok 4: Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody.
Krok 5: Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.
Zveřejněno 16. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlupaté knedlíčky s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkEkk
Moje poznámka
Chlupaté knedlíčky s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkEkk
Nejnovější recepty
Schwarzwaldská roláda
Přidáno před 42 minutami
Báječné tortillové tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 14 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 14 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina z máslového těsta
Bethaany před 15 minutami
Zapečené palačinky se špenátem
AnnyWally před 1 hodinou
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 9 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 10 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 11 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 11 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 15 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 15 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 16 hodinami
Suroviny:
pyré dýňové,
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
sůl
Komentáře (3)