Name: Mrkvový biskupský chlebíček s ořechy a rozinkami
Total time: 1 h 30 min
Yield: podle velikosti nakrájených kousků
Ingredients: 1 vejce; 50 ml oleje; 250 g nastrouhané mrkve; 250 g celozrnné mouky; 250 ml acidofilního mléka; 1 lžíce třtinového cukru; 2 rovné lžičky sody; špetka soli; 1/2 hrnečku nasekaných ořechů a rozinek

Kuchařka: Jaromira18

Doba přípravy: 90 minut podle velikosti nakrájených kousků Moučníky , Bábovky 0 názorů

Suroviny

1 vejce
50 ml oleje
250 g nastrouhané mrkve
250 g celozrnné mouky
250 ml acidofilního mléka
1 lžíce třtinového cukru
2 rovné lžičky sody
špetka soli
1/2 hrnečku nasekaných ořechů a rozinek

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Zapneme troubu na 180 °C, vymažeme formu tukem a vysypeme moukou, nebo kokosem. Do mísy dáme vejce, olej, cukr a vyšleháme do pěny, do které přidáme mléko. Mouku smícháme se sodou a zamícháme po částech do těsta. Nakonec vmícháme nastrouhanou mrkev, rozinky a ořechy.
Těstem naplníme formu, nahrneme trochu do stran, aby byl po upečení rovný. Pečeme na druhé drážce, cca 60 minut dozlatova.