Meruňkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkové knedlíky jsou tradiční letní pochoutkou. Tento recept spojuje sladkost zralého letního ovoce s jemným bramborovým těstem. Podávané se zakysanou smetanou,…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Třešňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňový koláč je klasický dezert, který spojuje jemné máslové těsto s bohatou chutí šťavnatých třešní. Tento koláč je ideální pro každou příležitost, jeho příprava je…
Bleskový letní koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVše sypké smícháme, přidáme máslo, olej a vejce. Vznikne řídké těsto do kterého nasypeme ovoce a promícháme. Menší pekáč vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou,…
Ovocný žmolenkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý, nadýchaný a plný šťavnatého ovoce – takový je klasický ovocný koláč se žmolenkou. Díky jednoduchému těstu a variabilní náplni ho snadno připravíte z jakéhokoliv…
Sýrové lokše
Recept ještě nebyl hodnocenLokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli.…
Jáhlové škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou,…
Broskvový koláč s medem
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve jsou velmi šťavnaté a díky tomu chutnají v moučníku opravdu skvěle. Jejich chuť ještě doplníme rozehřátým medem. Tento lahodný a osvěžující koláč si můžeme…
Drobenkový meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč jehož přípravu si zjednodušíme vytvořením základní drobenky již při prvním kroku přípravy. S meruňkami bude osvěžující a velmi chutný. K létu, odpolední kávě a…
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Kokosová buchta s čokoládou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a smícháme kypřícím práškem. Přidáme vanilkový cukr, krupicový cukr, kokos, nasekané ořechy.V mléce rozšleháme žloutky, přilijeme olej a…
Brokolicová polévka s drožďovými knedlíčky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, přisypeme 1 PL mouky, krátce orestujeme a přilijeme vývar nebo vodu a kostku…
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Recept ještě nebyl hodnocenFalešná svíčková: Do kastrolu vložíme tuk nebo máslo, na hrubším struhadle nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli a špek. Osolíme, přidáme koření a na mírném ohni…
Ovocný zákusek z jogurtu a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme v míse.Těsto pak nalijeme na plech s pečícím papírem nebo fólií, poklademe ovocem a posypeme mandlovými lupínky.Dáme do předehřáté trouby a…
Americký jablečný pie (rychlý, jednoduchý a bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zpracujeme těsto: přes jemné sítko prosejeme hladkou i polohrubou mouku a vařečkou lehce promícháme. Přidáme tuk, cukr, vodu a těsto rukou zpracujeme. Těsto…
Maminčiny tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále ze surovin uděláme těsto. Těsto po zpracování dáme na plech s vyšším okrajem. Těsto je dosti křehké a měkké, doslova ho na plech utlapkáme nebo rozválíme malým…
Nadýchané čokořezy s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší buchty jsou zkrátka ty nejlepší. Důkazem jsou tyto čokořezy. Základem pro těsto je lahodný kefír, který buchtu zvláční. Chuť jí pak dá výrazná skořice,…
Rybízový krupicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu rybízu můžeme zpracovat různými způsoby. Jedním z nich je jej třeba zapéct do moučníku. Křehké máslové těsto předpečeme a poté jej doplníme náplní z mléka,…
Korpus dortu Ledové království
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a nakonec ručně vmícháme sníh ušlehaný z bílků.Těsto vylijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a pečeme…
Kurkumové hracháčky
Recept ještě nebyl hodnocenNemáme-li předvařený žlutý hrách, namočíme obyčejný hrách přes noc do vody. Druhý den uvaříme, slijeme vodu, necháme vychladnout. Luštěniny nikdy nesolte před vařením,…
Bramborové knedlíky jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme syrové a vařené brambory na jemném struhadle. Přidáme pokrájený rohlík na kostičky, vejce a zbytek surovin. Umícháme hustší těsto. Mokrýma rukama tvoříme…
Buchty z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenBuchty z remosky jsou skvělým důkazem, že i bez klasické trouby lze upéct nadýchané domácí pečivo. Kynuté těsto se plní podle chuti, skládá do vymazané nádoby a během…
Boží milosti - růžičky, mašličky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční křehké pečivo s pořádně bohatým posypem z cukru. To jsou boží milosti, které provází masopust a Velikonoce. Jednoduché těsto tvarované do různých mašlí či…
Rolovaný pomerančový dort
Recept ještě nebyl hodnocenI když dort vypadá na první pohled složitě, jedná se o poměrně rychlou a přesto efektní záležitost. Dort zvládnete připravit v mnohem kratší době, než s klasickým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
