Suroviny pro 1 plech
23x32 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 254 kJ / 4 841 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,32 g |
| Tuky | 230,74 g |
| Vláknina | 11,65 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 561,90 g |
Postup přípravy
Vejce rozdělíme na žloutky, které vidličkou rozkvedláme v mléce, z bílků ušleháme sníh. Krok 2: V misce smícháme mouku a ostatní suroviny a nakonec lehce vmícháme sníh. Vzniklou směs vlijeme na plech a pečeme, dokud těsto "nevyskočí" 5-7 minut, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme dorůžova asi 15 minut (podle trouby). Krok 3: Upečený korpus necháme na mřížce zcela vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a šlehačkou a dáme do chladničky. Na vychladlý korpus náplň natřeme, poklademe zcezenými a okapanými kousky ananasu a poházíme kousky mražených malin. Krok 4: Zcezenou šťávu z ananasu smícháme s vodou do množství 350 ml, kdo chce může přisladit nebo nebo použít místo vody džus. Přivedeme k varu, ve 100 ml vody nebo džusu rozmícháme pudinkový prášek, přilijeme za stálého míchání a povaříme do zhoustnutí. Krok 5: Ještě vlahým pudinkem pomocí lžíce pokryjeme povrch s ovocem. Necháme alespoň 1 hodinu ztuhnout v chladu a nakrájíme řezy, které můžeme, ale nemusíme ještě dozdobit ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 3. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Řezy s ananasem a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRnA
Moje poznámka
Řezy s ananasem a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRnA
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 3 minutami
Sekané bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Okurkový salát na zimu
Přidáno před 6 hodinami
Cottage bulky (bagely)
Přidáno před 7 hodinami
Podzimní vajíčková pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Slané mini croissanty z listového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 1 hodinou
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 2 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 4 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 5 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 5 hodinami
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 6 hodinami
Kimchi - korejský fermentovaný salát
wostuda před 6 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
janatka před 6 hodinami
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 11 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek,
sůl,
mléko,
olej,
vejce,
tvaroh jemný,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
kompot ananasový,
maliny,
voda,
pudink vanilkový,
šlehačka
Komentáře (1)