Rychlý tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenvajcia vyšlahám s cukrom pridám vodu a múku z práškom do pečiva, všetko vymiešať a vyliať do tortovej formy. Piecť do rúžova pozrieť špáratkom či sa cesto nelepí. na…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Motýlek dort
Recept ještě nebyl hodnocenNa tento dort musíme upéci 2 nižší korpusy, proto děláme těsto z 1 a 1/2 dávky. Je to proto, abychom snadněji vykrajovali dílky tělíčka a křídel motýla. Žloutky utřeme…
Dort mašinka
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus do oválného pekáče.Tunel a mašinku z mandlového těsta si uděláme den předem, aby ztuhl a držel dobře tvar až s ním budeme hýbat.Korpus promažeme krémem (nebo…
Dort mašinka
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus do oválného pekáče.Tunel a mašinku z mandlového těsta si uděláme den předem, aby ztuhl a držel dobře tvar až s ním budeme hýbat.Korpus promažeme krémem (nebo…
Patrová svatební
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené korpusy 2 x rozkrojit,spodní díl potřít marmeládou a krémem a pak znovu krém.Necháme do druhého dne zatuhnout a pak potahovat marcipánem a dávat postupně díly na…
Patrová svatební
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené korpusy 2 x rozkrojit,spodní díl potřít marmeládou a krémem a pak znovu krém.Necháme do druhého dne zatuhnout a pak potahovat marcipánem a dávat postupně díly na…
Houbové pirožky s kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme houby, osolíme, posypeme drceným kmínem a opečeme doměkka. Hotové houby přesypeme do misky a…
Patrová svatební
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené korpusy 2 x rozkrojit,spodní díl potřít marmeládou a krémem a pak znovu krém.Necháme do druhého dne zatuhnout a pak potahovat marcipánem a dávat postupně díly na…
Rychlé řezy s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTuk rozpustíme a necháme zchladnout. Jablka oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřince. Kulatou stranu jablek několikrát nařízneme do hloubky asi 1cm a ihned pokapeme…
Dort pro Pejli
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem doběla, přidáme po lžících horkou vodu a ještě 5 minut šleháme. Ušleháme tuhý sníh, který zvolna vmícháváme střídavě s moukou do ušlehaných…
Koláč s rebarborou a nektarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousky nakrájenou rebarboru dáme do misky a promícháme se 60 g fruktózy (nebo 100 g cukru krupice) a mletým hřebíčkem a necháme v chladu „marinovat“ asi 50 min.…
Věnec s oříšky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, dužinu nahrubo nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Tuk, cukr, sůl a vanilkový cukr utřeme do pěny. Postupně přidáme vejce.…
Sváteční věnec s kardamomem
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme, rozválíme na obdélník, potřeme náplní a srolujeme jako závin. Dáme na plech do tvaru kolečka. Hluboce nastříháme asi na dva centimetry…
Sváteční koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve odvážíme 100 g hladké mouky a smícháme s polovinou odměřeného mléka, lžičkou medu a droždím. Zamícháme a přikryté necháme cca 45 minut kynout.Do mísy dáme…
Variace na tvarohové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé…
Mls s nádechem kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce oddělíme od bílků ze kterých ušleháme sníh.Žloutky utřeme s moučkovým a vanilinovým cukrem (nechal jsem třít cca 10 minut).Do žloutkového základu postupně…
Meruňkový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a šťávou z jednoho citrónu a kůrou vyšleháme, přidáme mouku s maizenou a práškem do pečiva, nakonec sníh z 6 bílků.Piškot upečeme, asi 12 minut na 250…
Rozinkovo-ořechové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme, vyválíme tenký obdélník a potřeme náplní. Posypeme ořechy a rozinkami a srolujeme do rolády. Nakrájíme na 16 koleček a položíme na plech s…
Koláče hruškáče
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme náplň a drobenku. Hrušky zbavíme jádřince a stopky. Nakrájíme na kousky a dáme dusit. Dusíme do odpaření vody a dochutíme kořením. Vše promixujeme…
Kuřecí perkelt v palačinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku, rychle zamícháme a ihned zastříkneme trochou vody, přidáme na drobné kousky…
Koláče hruškáče
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme náplň a drobenku. Hrušky zbavíme jádřince a stopky. Nakrájíme na kousky a dáme dusit. Dusíme do odpaření vody a dochutíme kořením. Vše promixujeme…
Dia dort florida
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,dia cukr a horkou vodu ušlehat,přidat ostatní, nakonec sníh z bílků.Upečeme ve vyhřátý troubě na170°c asi20 min. Uvaříme si pudink do kterého přidáme 10…
Babiččina pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky do tuha a pak do sněhu postupně zašleháváme část cukru,žloutky, zbytek cukr a nakonec mouku. Pečeme ve vymazané a vysypané formě asi 8 minut, záleží na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
