Věnečky se žloutkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZvládnout odpalované těsto chce trochu umění, avšak po jeho zpracování v kulaté věnečky se nám odmění skvělou chutí. Nadýchané věnečky naplníme žloutkovým krémem s…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bavorské vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené kynuté bochánky nadýchané jako polštářek, to jsou oblíbené bavorské vdolečky. Tradičně podávané se švestkovými povidly a tvarohem či šlehačkou. Pokud chcete…
Nokerle (noky)
Recept ještě nebyl hodnocenNokerle, známé také jako maďarské noky, jsou jemné, nadýchané noky z jednoduchého těsta, které se skvěle hodí jako příloha k omáčkám, perkeltu nebo guláši. Pro svou…
Strouhané řezy s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné moučníky jsou oblíbené hlavně u dětí. Tuto variantu populárních hraběnčiných řezů si jistě oblíbíte. Kombinace křehkého máslového těsta s jablíčky a sladkým…
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento výtečný moučník. Mrkvové těsto je vláčné a nadýchané. Mrkev ho trochu obarví a ořechy zajistí skvělou chuť. Koláč podáváme potřený osvěžující citronovou…
Panské párance (recept s příběhem)
Recept ještě nebyl hodnocenPanské párance jsou jídlo pocházející ze Slovenska. Prostý pokrm, který připravovali tamní dřevorubci u ohně, vychází z natrhaného vařeného těsta, pečených brambor,…
Tvarohové slepované cukroví, i DIA
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracovat těsto (nejprve v míse promíchat vařečkou) a dát ho na chvíli (ale i přes noc) odpočinout do lednice.Potom vyválet - nejsnadněji mezi dvěma…
Olejová buchta s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny, nalijeme do olejem nebo máslem vymazaného a polohr. moukou vysypaného plechu a pečeme asi třičtvrtě hodiny při 150°C v předehřáté troubě. Po…
Posvícenské koláče z jemného těsta (těsto nejen na koláče)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tyto výborné koláče z kynutého těsta. Naplníte je dvěma druhy náplní, posypete žmolenkou a můžete péct. Z tohoto těsta lze připravit i chodské koláče, rohlíčky…
Pagáče se smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto dáme do DP (najprv tekuté a potom sypké) na program cesto.PO vykysnuti vyvaľkáme cesto. Začneme vykrajovať kolieska rovnaký počet plných…
Alpský knedlík s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenAlpské knedlíky jsou rakouskou specialitou. Lehounké těsto. Ovocná, většinou borůvková náplň. Přeliv vanilkového krému a maková posypka. Kombinace chutí, která vytvoří…
Borůvkové pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky rozdělím na 3 části - 1/4, 1/2, 1/4 Piškot: Vyšlehám bílky se solí a 2 lžícemi cukru a zvlášť žloutky s 3 lžícemi cukru. Do žloutků vmíchám sníh a přimíchám…
Perník s tvarohem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience a vyšleháme je.Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný hlubší plech a zarovnáme do roviny.Poté umícháme náplň, kromě marmelády a…
Jednoduché ovesné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké přísady smícháme dohromady. Do mísy přidáme nastrouhaná jablka (bez slupky a doporučuji jemně vymačkat přebytečnou šťávu, aby nebyly sušenky rozmáčené)…
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý koláč z litého těsta je naplněný tvarohovou náplní zjemněnou kysanou smetanou. Přidaný džem nebo povidla ještě přidají náplni nakyslou pikantní příchuť. Tyto…
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s ovocem patří mezi nejoblíbenější. Tento koláč navíc patří mezi velmi jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník. Kombinace švestek a sladké…
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s ovocem patří mezi nejoblíbenější. Tento koláč navíc patří mezi velmi jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník. Kombinace švestek a sladké…
Šmórin
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové řezy se smetanovým krémem a pařížskou šlehačkou potěší milovníky lehkých dezertů a hlavně děti. Jsou rychle hotové a snadné na přípravu. K přípravě ani nebudete…
Moravské hrníčkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté moravské koláče můžete připravit i bez složitého vážení surovin, stačí je odměřit hrníčky. Těsto, do kterého je přidaná smetana ke šlehání, je pružné a dobře se s…
Moravské hrníčkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté moravské koláče můžete připravit i bez složitého vážení surovin, stačí je odměřit hrníčky. Těsto, do kterého je přidaná smetana ke šlehání, je pružné a dobře se s…
Vláčný moučník s rybízovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme si žloutky od bílků a smícháme s ostatními surovinami na těsto. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Nalejeme do vymazaného pekáčku. Opět si oddělíme žloutek a…
Panenka v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 1,5-2cm silné plátky, osolíme, mezi mikrotenem pěstí lehce naklepeme, obalíme v polohrubé mouce, v sýrovém těstíčku, vložíme do rozehřátého tuku,…
Tvarohová jednoduchá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte vejce, tvaroh, okolo 60 g oleje a cukry. Vše pořádně promíchejte metličkou.Přidejte mouku s kypřícím práškem a solí a pořádně promíchejte vidličkou…
Polévka sýrová
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme pórek, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, ve které rozpustíme kostičku masoxu, přidáme tavený sýr, povaříme a dochutíme pepřem, solí a muškátovým květem.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
