Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkové koláče

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jirka25

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 30

30

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 148 kJ /
5 055 kcal
Bílkoviny93,63 g
Tuky196,02 g
Vláknina24,36 g
Cholesterol 976 mg
Sodík 152 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy716,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na drobenku si rozpustíme máslo a promícháme je s hrubou moukou, moučkovým a vanilkovým cukrem. Krok 2: Na těsto si mírně ohřejeme mléko, rozpustíme máslo, žloutky oddělíme od bílků. Droždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme vlažné mléko, lžičku cukru a lžičku polohrubé mouky. Připravený kvásek necháme vykynout. Krok 3: Mouku, sůl a moučkový cukr prosejeme do mísy, přidáme nastrouhanou citronovou kůru. Žloutky rozpustíme ve zbytku mléka a přilejeme k mouce. Přidáme rozpuštěné máslo a vykynutý kvásek. Promícháme a vypracujeme spíše řidší těsto, které necháme 20 minut odpočinout. Krok 4: Poté je vypracujeme do požadovaného tvaru menších koláčů, posypeme borůvkami a drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut při teplotě 150°C.

Zveřejněno 2. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkové koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n6oP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkové koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n6oP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Dnes upečeno,byly výborné:yes:Jen jsem trochu pozměnila těsto,mouku jsem dala půl polohrubé a půl hladké a přidala trochu citronové kůry a lžíci rumu.

ivulinka: Aha, tak to nevím!!:-O

krása:-O:yes:

Jana Remkova:no protože ta původní zkopírovaná je už fuč:-O:-D

ivulinka: Ivi, to je jiná fotka, proč? nějak to nechápu..

A tahle fotka je také tvoje? Tak proč je i tady? Na stránkách televize Prima?
http://play.iprima.cz/prostreno/recepty/mousse-au-...

Dana61: díky moc, už není ani jeden:-/:-//

Jana Remkova: to jó, to jó:-D nicméně ještě jednou máš nádherné koláčky:yes:

Dana61: Já jsem hlídala!;-)

tedy Jani koláčky máš jako malované:yes::-D pobavilo mě i foto nakynutého těsta - já už od jisté doby nechávám mimo chleba, který v ní peču, všechna ostatní těsta kynout mimo pekárnu - kamarádce těsto přeteklo a minimálně 3 hodiny se snažila pekárnu vyčistit, no fakt hrůza:-S

Dovolím si přidat foto a plus. Já mám vlastně úplně stejný recept;-) ve svém sešitě, jen já mám ty koláče ještě plněné mákem. Takže přidávám fotky s mákem a borůvkami;-)

jirko, Jan Jakubíček asi nebudeš, takže, prosím, fotku odstraň, chápu, žes to tam dal jen jako ilustraci, ale přímo u vkládání fotek máš poznámku o autorských právech ;-);-);-) - pokud máš svolení ale, dopiš k receptu;-)
http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mousse-au-c...

Tak si myslím,že někdo někde opsal a dal stejnou fotku
www.iprima.cz/prostreno/recepty/mousse-au-chocolat-kolace

Tématické fráze:
borůvkové koláče, boruvkove kolacky, koláče borůvkové, koláč s boruvkami, koláče s borůvkami, boruvkove kolace recepty, kynuté borúvkové koláče, borůvkový koláč s mákem, recepty na boruvkove kolače, borůvková koláč, borůvkový koláč recept, boruvkovy kolacky, borůvkový koláč, koláč s borůvkama, borůvkové kolac, prima play, recept na boruvkove kolace, boruvkové kolače recept, play.iprima.cz, top recepty borůvkový koláč

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, máslo, droždí, mléko, žloutek, sůl, mouka hrubá, cukr moučkový, máslo, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu