Bleskový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč připravíte bez vážení, bez robotu i bez zbytečného stresu. Suroviny na těsto odměříte běžným hrníčkem, přidáte ovoce dle sezóny a navrch sladkou drobenku.…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hraběnčiny řezy se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenHraběnčiny řezy jsou klasikou české kuchyně. Připravte si jejich obměnu se švestkami. Kombinace křehkého těsta, šťavnatých švestek a voňavé skořice vytváří dezert, který…
Punčové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem doběla, pak vařečkou přimícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Plech o velkosti asi 20 x 30 cm vyložíme…
Práškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku rozmícháme s práškem a prosijeme na vál. Přidáme cukr bez hrudek a rozemneme tuk. Pomocí vejce a trochy mléka rychle zpracujeme vláčné těsto. Těsto je vhodné k…
Čokoládové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin rychle vypracujeme hladké těsto. Troubu předehřejeme na 175C. Pomoučenýma rukama tvoříme z těsta kuličky velikosti vlašského ořechu. Pomoučenou…
Perníkové šneky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přilijeme trochu mléka a…
Dort potažený marcipánovou hmotou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z 10 bílků ušlehat tuhý sníh, zašlehat cukr, přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku a ořechy. Nalít do vymazané dortové formy. Pečeme zvolna při 180 °C asi…
Brusinkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukry a vejci, zapracujeme mouku a sůl, případně i vanilkové aroma. Vznikne poměrně tuhé těsto, se kterým můžeme dále pracovat. Já jsem je…
Valentýnské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalé řezy potěší nejen na Valentýna. Jemný a nadýchaný piškot doplňuji dva lahodné krémy. Jeden tvarohový s čokoládou a druhý smetanový. Mezi ně pak patří kousky…
Doboška
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Připravíme 4 ks pečícího papíru, který štětečkem namažeme tekutým máslem a necháme máslo zatuhnout a zchladnout. Těsto mícháme na každé dva pláty zvlášť. …
Muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenJedná se o jednu s takzvaných minutových dobrot. Vezmeme všechny suroviny a nasypeme do mísy, umícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu. Naplníme formičky…
Bábovka s vůni perníku
Recept ještě nebyl hodnocenOlej smícháme s cukrem,žloutky, přiléváme mléko a mícháme tak dlouho, až se cukr rozpustí. Potom přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem, nastrouhanou kůru z…
Motaný makový / ořechový závin
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek, který přidáme do mísy s moukou, vanilkovým cukrem, změklým máslem a vejcem. Vypracujeme hladké tužší těsto, které necháme…
Jablečný koláč (hřbet)
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Posypeme je 3 lžícemi cukru a skořicí a necháme hodinu odležet, aby cukr i skořici dobře nasákla. Cukr, vejce a mouku prosátou s…
Bábovka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme šťávu z citronu, olej, smetanu, ořechy s moukou a práškem. 1/2 těsta obarvíme kakaem rozmíchaným v rumu. Pečeme při 170°C asi 50-60…
Maková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáte mouky uděláme ďolík a do něj nasypeme kypřící prášek, pak přidáme ostatní ingredience a promícháme metličkou. Do směsi můžete dát rozinky, já dávám kousky…
Špecle s uzeninou, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva.Vyšleháme do hladkého…
Trojtěsto, místo lístkového
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme mouku, tvaroh a na menší kousky nasekaný tuk. Vše zpracujeme ve vláčné těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu a pak vyválíme.Můžeme plnit sladkou i…
Sušenky z ovesných a pšeničných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky s ovesnými vločkami se výborně hodí ke snídani, místo tradičních kupovaných cereálií. Stejně tak budou chutnat k odpolední kávě, či jen tak jako svačinka pro…
Kakaové vrkoče
Recept ještě nebyl hodnocenTohle nápaditě vypadající pečivo na talíři na stole zaujme na první pohled. A přitom je jeho tvarování velmi jednoduché a zvládnou ho i naše děti. Výsledkem jsou…
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníků s jahodami není nikdy dost. Připravte si tento chutný, pudinkovou vrstvou pokrytý dezert. Je velmi snadný na přípravu a přitom efektní na pohled. Určitě ho…
Dýňový koláč s chutí medového perníku
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení dýně, medu a voňavého perníkového koření dává tomuto koláči jedinečnou chuť i vůni. Je krásně vláčný, jemně nasládlý a voní po skořici a hřebíčku – ideální…
MÍŠA bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme vejce, na kousky pokrájený povolenou heru tuk a cukr. Elektrickým šlehačem rozšleháme do pěny. Nadrobíme do ní tvaroh . Nakonec vešleháme mouku smíchanou s…
