Kefírový makovec s jablky

Name: Kefírový makovec s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva (nebo lžička sody); 1 hrnek třtinového cukru; 2-3 nastrouhaná jablka; 1 lžíce meruňkové marmelády; kůra z 1 omytého pomeranče; 1/2 hrnku oleje; 1,5 hrnku kefíru; 1 hrnek mletého máku; 3 vejce; Poleva :; 150 g moučkového cukru; 1,5 lžíce šťávy z pomeranče; 1,5 lžíce horké vody

Jednoduchý a vláčný, takový je tento skvělý kefírový makovec provoněný jablky, pečený v bábovkové formě. Meruňková marmeláda společně s pomerančovou šťávou dodají moučníku příjemné aroma. Vašim blízkým moučník jistě vykouzlí úsměv na tváři.

Hodnocení receptu je 4,5 (13×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 154 kJ / 6 968 kcal
Bílkoviny	146,41 g
Tuky	263,17 g
Vláknina	66,56 g
Cholesterol	833 mg
Sodík	491 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	970,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče. Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem. Krok 4: Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 6: Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče.
Čím nahradit prášek do pečiva?
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem.
Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy.
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Makovec s jablky a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 50 min

Hrnkový retro makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 60 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cvrnda 60 min

Terezčin makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Zobrazit více

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 70 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 85 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty Videorecept

Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 85 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Jablka
Citrusy
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Náhodný recept

Brambory s máslovou cibulkou a dvěma druhy sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 2 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 2 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 4 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cumacekvendelin 5. 2. 2017 17:49

JanaDorazinova 5. 2. 2017 16:16

Jak namalovaný Ivo

Ivace64 5. 2. 2017 18:49

Jana Remkova:

díky

Ivace64 11. 2. 2017 02:21

Ivace64:

Ivace64 přidala nové fotografie! 5. 2. 2017 15:13

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži? Hodnocení 8×

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži?

Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni

Bramborovou kaši nemusíte dělat jen s mlékem: V Rakousku přidávají jinou tekutinu, díky níž bude krásně jemná

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

Jak zpracovat a skladovat mák. Vyzkoušejte tipy a rady Hodnocení 298×

Jak zpracovat a skladovat mák. Vyzkoušejte tipy a rady

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 4 minutami

Květák po řecku s fetou

Tonja před 2 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 3 hodinami

Rajčatová polévka

Bejk1 před 3 hodinami

Hrnková banánová buchta

Panova před 4 hodinami

Kuřecí rizoto

Makumba před 5 hodinami

Zdravý česnekovo-koprový dip

valaea před 5 hodinami

Kynutý koláč s drobenkou

Jana.H. před 7 hodinami

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Martina16 před 7 hodinami

Myslivecká směs s hříbky

Lu.Ba. před 8 hodinami

Tématické fráze:
makovec s kefirem, makovec s jablky, makovec, makovec s kefirem recept, kefírová bábovka s mákem, makovec s jablky a kefírem, makovec kefírem, šlehačkový makovec, makovec s meruňkami, dia makovec, makovec s kefirem a jablky, hrníčkový makovec s jablky, výborný vláčný makovec s s kefírem, kefírový recept, makovec s marmeládou, makovec hrnickovy s jablky, makovec dia recept, hrníčkový + makovec s jablky + kefírem, kefyrovy makovec, kefírové řezy s jablky dia

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr třtinový, jablko, marmeláda meruňková, pomeranče, olej, kefír, mák mletý, vejce, cukr moučkový, šťáva pomerančová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Vizovické miniroládičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kefírový makovec s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front