Name: Kefírový makovec s jablky
Ingredients: 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva nebo lžička sody; 1 hrnek třtinového cukru; 2 - 3 nastrouhaná jablka; 1 PL Dia meruňkové marmelády; kůra z jednoho omytého pomeranče; 1/2 hrnku oleje; 1 1/2 hrnku kefíru; 1 hrnek mletého máku; 3 vejce; Poleva :; 150 g moučkového cukru; 1,5 PL šťávy z pomeranče; 1,5 PL horké vody

Kuchařka: Ivace64

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

2,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva nebo lžička sody
1 hrnek třtinového cukru
2 - 3 nastrouhaná jablka
1 PL Dia meruňkové marmelády
kůra z jednoho omytého pomeranče
1/2 hrnku oleje
1 1/2 hrnku kefíru
1 hrnek mletého máku
3 vejce

Poleva :
150 g moučkového cukru
1,5 PL šťávy z pomeranče
1,5 PL horké vody

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem
Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s dia meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy, vyložené pečícím papírem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 40-45 minut.
Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vodou. Dáme do chladu.

Kuchařka: Ivace64

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept