Kefírový makovec s jablky

Name: Kefírový makovec s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva (nebo lžička sody); 1 hrnek třtinového cukru; 2-3 nastrouhaná jablka; 1 lžíce meruňkové marmelády; kůra z 1 omytého pomeranče; 1/2 hrnku oleje; 1,5 hrnku kefíru; 1 hrnek mletého máku; 3 vejce; Poleva :; 150 g moučkového cukru; 1,5 lžíce šťávy z pomeranče; 1,5 lžíce horké vody

Jednoduchý a vláčný, takový je tento skvělý kefírový makovec provoněný jablky, pečený v bábovkové formě. Meruňková marmeláda společně s pomerančovou šťávou dodají moučníku příjemné aroma. Vašim blízkým moučník jistě vykouzlí úsměv na tváři.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 154 kJ / 6 968 kcal
Bílkoviny	146,41 g
Tuky	263,17 g
Vláknina	66,56 g
Cholesterol	833 mg
Sodík	491 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	970,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče. Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem. Krok 4: Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 6: Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče.
Čím nahradit prášek do pečiva?
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem.
Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy.
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Makovec s jablky a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 50 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Hrnkový retro makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 60 min

Makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cvrnda 60 min

Terezčin makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Zobrazit více

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Pomalu pečená husa s jablky a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 250 min

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 70 min

Lučina z tvarohu a zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Jablka
Citrusy
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Náhodný recept

Utopené karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky se zázvorem

Přidáno před 22 minutami

Zapečené tortilly s tuňákem

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Škvarkovka podle dědečka

Přidáno před 13 hodinami

Fofrová nivová pomazánka

Přidáno před 13 hodinami

Špekáčky na černém pivu se zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cumacekvendelin 5. 2. 2017 16:49

JanaDorazinova 5. 2. 2017 15:16

Jak namalovaný Ivo

Ivace64 5. 2. 2017 17:49

Jana Remkova:

díky

Ivace64 11. 2. 2017 01:21

Ivace64:

Ivace64 přidala nové fotografie! 5. 2. 2017 14:13

Další 2 fotky

Přečtěte si

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol Hodnocení 274×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Jak zpracovat a skladovat mák. Vyzkoušejte tipy a rady Hodnocení 281×

Jak zpracovat a skladovat mák. Vyzkoušejte tipy a rady

Keříčkové fazole se snadno pěstují a bohatě plodí. Poradíme, jak a kdy sklízet lusky Hodnocení 4×

Keříčkové fazole se snadno pěstují a bohatě plodí. Poradíme, jak a kdy sklízet lusky

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži? Hodnocení 4×

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži?

Jak správně upéct linecké, aby drželo tvar a zůstalo vláčné a křehké i po slepení marmeládou: Rozhodující je teplota

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Upečte si linecké s kakaovým krémem a mandlemi: Klasické cukroví voní čokoládou a marmeláda v něm vůbec nechybí

Česká klasika podle Jana Punčocháře: Naučte se skvělý holanďák, tatarák i knedlíky od renomovaného šéfkuchaře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtová bábovka s pudinkem

KoRaNiSaH před 31 minutami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

[email protected] před 1 hodinou

Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši

Fitulka před 1 hodinou

Pohanka s restovanou zeleninou Videorecept

Pohanka s restovanou zeleninou

Fitulka před 1 hodinou

Středomořský rajčatový salát

Fitulka před 1 hodinou

Žitný chleba

jitka1963vlasim před 1 hodinou

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Fitulka před 2 hodinami

Cukrová poleva na perníky Videorecept

Cukrová poleva na perníky

Kaill před 3 hodinami

Kroupy s houbami a uzeným masem

Fitulka před 4 hodinami

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech Videorecept

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech

Fitulka před 4 hodinami

Tématické fráze:
makovec s kefirem, makovec s jablky, makovec, makovec s kefirem recept, kefírová bábovka s mákem, makovec s jablky a kefírem, makovec kefírem, šlehačkový makovec, makovec s meruňkami, dia makovec, makovec s kefirem a jablky, hrníčkový makovec s jablky, výborný vláčný makovec s s kefírem, kefírový recept, makovec s marmeládou, makovec hrnickovy s jablky, makovec dia recept, hrníčkový + makovec s jablky + kefírem, kefyrovy makovec, kefírové řezy s jablky dia

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr třtinový, jablko, marmeláda meruňková, pomeranče, olej, kefír, mák mletý, vejce, cukr moučkový, šťáva pomerančová, voda

Kefírový makovec s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno