Drobenkový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, 75 g. cukru,vejce, soli,citr.kůry droždí a mléka uděláme těsto. Necháme kynout 30 min. Jablka pokrájíme a podusíme ve víně s cukrem a vodou. Těsto dáme na plech…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté drobenkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek - 100 ml vlažného mléka smícháme se lžící cukru a droždím. Kvásek necháme na teplém místě vzejít. V míse smícháme ostatní ingredience a nakonec…
Kynuté drobenkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek - 100 ml vlažného mléka smícháme se lžící cukru a droždím. Kvásek necháme na teplém místě vzejít. V míse smícháme ostatní ingredience a nakonec…
Pudinkovka
Recept ještě nebyl hodnocenProgram těsto. Uvaříme pudink, do horkého vmícháme ¼ kostky tuku na pečení, necháme vychladit. Těsto rozdělíme na 6 dílků každý vyválíme, potřeme pudinkem (do jednoho…
Kynuté buchty s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme, nalejeme do mísy a přidáme kostku rozdrobeného droždí a lžíci cukru. Když se začnou dělat bublinky, posypeme polohrubou moukou a přidáme lžičku soli.…
Korutanské plněné tvarohové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, soli vejce a 8 lžic vody zpracujeme těsto. Těsto dobře rozválíme, rozkrájíme rádýlkem a na každý dílek dáme kopeček tvarohové náplně. Knedlíčky uzavřeme, ve…
Mřížkový "smetanový" koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Použila jsem k tomu pekárnu na program "těstoviny". rozfělíme na 2/3 a 1/3, z většího dílu vyválíme kruh, který přeneseme…
Křupavé škvarkové preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme třeba v robotu nebo ručně, těsto musí být měkké, hladké a nelepivé. Podle potřeby přidejte tekutinu.Ihned tvoříme válečky, smotáme do preclíku a necháme…
Mé nudličky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme vejce, mouku, vodu a vidličkou umícháme těstíčko. Na vál dáme těstíčko, podle potřeby přidáme mouku a vypracujeme tuhé těsto tak, aby šlo pak rozválet.…
Výborné jednoduché muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec plníme košíčky, já je dávám…
Griotkový mascarponový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na…
Medvídkové mini muffiny do MŠ
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme malé muffinky (já mám formu na 24 kousků) a po vychladnutí na ně lepíme rozválený marcipán, ze ktrého vykrajujeme kolečka - celý medvídek je seskládán z koleček…
Karamelové muffiny (Lotus)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oddělíme žloutky od bílků a z bílků si ušleháme pevný sníh.Ke žloutkům přidáme cukr a ušleháme do pěny. Postupně přidáme rozdrcené sušenky, mouku s práškem do…
Muffiny s Margotkou a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme ručním mixerem do pěny, přidáme olej, mléko a jogurt.Přimícháme nastrouhanou Margotku a nakonec mouku s práškem do pečiva.Takto připraveným…
Obalovaná křidélka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená křidélka rozpůlíme v kloubu a odřízneme špičky(ty necháme do vývaru).Mouku smícháme se solí, pepři a česnekem. Křidélka v ochucené mouce obalíme.Vejce…
Sypaný jablečný koláč podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké ingredience smícháme.Oloupeme a nahrubo postrouháme jablka, která zakápneme citronovou šťávou a lehce posypeme skořicí, smícháme.Do máslem vymazané nádoby…
Koláč pro nedočkavce
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme cukr s droždím a necháme 15 minut odpočinout.Zatím připravíme drobenku z mouky, cukru a másla a nachystáme povidla (nebo jinou náplň). Některá…
Krém na dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný krém připravíte ze směsi mouky, mléka, cukru a žloutků. Po zchladnutí do krému zašleháte máslo, případně i skořici pro dochucení. Tento jemný krém dodá…
Podkrkonošské peciválky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrníčku rozdrobíme kvasnice, rozmícháme s trochou mléka a cukru a necháme vykynout kvásek.Přelijeme do mísy s moukou, cukrem, změklým máslem, dolijeme mléko podle…
Koblihy z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava koblih nemůže být už snadnější. Máte-li doma k dispozici domácí pekárnu, zaděláte v ní těsto a vykynuté jej pak jen zpracujete na vále. Usmažené koblížky pak…
Donuty z naběračky
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si ten nejlepší mix křupavé vnější vrstvy a lahodně měkkého těsta uvnitř. Použitím naběračky si zjednodušíte manipulaci s těstem. Pokud budete donuty dále…
Banánky z odpalovaného těsta se šlehačkou a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava odpalovaného těsta není tak složitá jak se na první pohled může zdát. Vytvořit z něj můžete třeba banánky, které jsou úžasně křehké, křupavé a připomínají…
Medailonky Švandy Dudáka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrý víkendový oběd, do kterého můžete použít vepřové maso i sýr vhodný na zapékání podle svojí chuti. Kombinace smažení a dopečení masa v troubě ho udělá…
Rychlá hrnková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenKdo miluje kakaové a čokoládové moučníky, přijde si na své. Kombinace kakaového těsta a ovoce je nezvyklá, nicméně třeba s jahodami velice dobrá. Navíc případným…
