Kefírová buchta s ovocem

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Doba přípravy: 40 minut 16 porcí Moučníky , Ostatní 14 názorů

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek kefíru
1/2 hrnku oleje
1 + 1/2 g cukru pískového
2 vejce
1 lžička jedlé sody
1 lžička skořice
ovoce - meruňky, nebo třešně
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny.

  2. Přidáme olej, kefír a mouku smíchanou se sodou. Nakonec vmícháme skořici.

  3. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.

  4. Na těsto poklademe zhruba 3 hrsti ovoce - meruňky jsem nakrájela na kousky....třešně jsem dávala celé.

  5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů zhruba 25 - 30 minut - podle typu trouby.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 62 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kefírová buchta s ovocem

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    spagetka: Díky za radu,jdu na ně!!Vl.:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Vladimír: sroluj dolů na konec stránky na kontakty vpravo a tam popiš svůj problém s přihlášením adminům, pomohou ti ;-)

    Odpovědět

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    tejaja: chtěl jsem se registrovat,bohužel se mi to nedaří...bohužel nevím proč:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vladimír: Škoda, že nie si registrovaný, poslala by som ti správu.;-)

    Odpovědět

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    tejaja:Výsledek pečení ovlivní i kvalita mouky.Prodává se mouka"Babiččina volba",přímo na kynuté těsto. HOSPODYNĚ:když píšete,že to chce přidat prášek,zkuste to,pak dejte vědět,co se vám vydařilo.Všem hezký den:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    hospodyne: Ten "zákalec" nie je vecou prášku do pečiva ani sódy bicarbóny, ale niečoho iného. :-)

    Odpovědět

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    hospodyne: Víte nejsem zvyklý se s někým dohadovat,omlouvám se,ale:už jsem za ty roky něco na návštěvách dostal na talíř.NIKDY!jsem nikomu neřekl jak to má(buchta,koláč)vypadat.Jestliže jste vy zkušená v pečení,asi máte pravdu.Já jsem jen amatér,kterého baví=DOMA=uvařit,popřípadě manželce pomůžu něco dobrého upéct.Každý kdo pošle recept,má své zkušenosti,lepší,či horší výsledek.Ale hlavně,že chutná nám VŠEM. AHOJ:yes::yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    hospodyne: Opravdu nemám potřebu obhajovat své recepty....jen bych chtěla podotknout, že do základního olejového těsta asi kefír nepatří.....no možná mám málo odpečeno a mýlím se :-)Jinak kombinace kefíru,kyšky, či podmáslí s ovocem udělá tuto strukturu těsta vždycky...:-)

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Vladimír: promiňte, ale je to základní olejové těsto, které se peče i v bábovkové formě. A takováhle bábovka na průřezu by se Vám asi nelíbila. Jistě, na chuti to tolik nemění, ale jinak si opravdu myslím, že trocha prášku do pečiva by to vzhledově posunula o třídu výš.

    Odpovědět

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    hospodyne: Takhle vypadá těsto po upečení normálně=kolik tekutin se dává na 2hrnky mouky+šťáva z ovoce udělá taky svoje.Jinak super buchta,chutná výborně!!:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Všimla jsem si, že zákalec není problém jen tohoto receptu autorky. Ale nic ve zlém, to jen pro ostatní kuchařky, aby měly pečivo v celém profilu nadýchané.:-K

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Přidala bych víc sody nebo prášek do pečiva, aby tam nebyl ten brousek

    Odpovědět

  • borůvka borůvka(neregistrovaná)

    my děláme kefírku jen tmavou !! světlou neznám a proto ráda zkusím !!

    Odpovědět

Tématické fráze: kefírová buchta na hrnky kefírová buchta zdravá kefírová buchta kefírová buchta albert kefírová buchta s ovocem a drobenkou kefírová buchta recept kefírová buchta s třešněmi kefírová bábovka zdravá buchta s ovocem buchta s kefirem buchta z kefíru buchta s kefírem a ovocem buchta s ovocem olejova buchta s tresnema buchta s ovocným kefirem kefírová bábovka s ovocem buchta s kefirem s ovocem buchty z třešní buchta brousek olejová buchta s ovocem

Zapomněl/a jsem heslo