Špagetové vlasatice s přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpičky párků odkrojíme a párky nakrájíme na cca 3cm špalíčky. Každým špalíčkem propíchneme a protáhneme přibližně 10 špaget. Takto připravené vlasatice dáme vařit do…
Olivy černé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborová placka s chutí Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na hrubší nudličky. Necháme chvíli stát, potom z nich vymačkáme vodu, kterou zachytíme. Až se usadí škrob, vodu slijeme a škrob přidáme…
Smažený řecký řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu položíme 1/4 sýru FETA nakrájeného na kostičky a 5 černých oliv pokrájených na plátky. Řízek přeložíme,…
Italský salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a olivy nakrájíme na kousky. Zalijeme zálivkou z oleje a balsamica, dochutíme.Bohatě posypeme sýrem, necháme vychladit a podáváme.
Nakládaný Hermelín s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první nakrájíme cibuli na půlkolečka, Hermelín rozkrojíme na půlku, Nivu na kostičky, sušená rajčata na jemno.Do sklenice dáme dolů půlku Hermelínu, na ni dáme…
Králík na šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce olivového oleje a jedné lžíci másla opečeme králičí stehna. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a necháme ho vyvařit. Přendáme do pekáčku, přidáme…
Focaccia podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenV robotu propracujeme mouku promíchanou se solí, přidáme olej a droždí rozmíchané ve vlažné vodě, které jsme nechali 15 minut odpočinout. Těsto necháme vykynout přikryté…
Středomořská paštika z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra odblaníme, překrájíme na větší kousky a na cedníku důkladně propláchneme. Necháme dobře okapat. Mezitím v kastrolu rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou…
Tradiční řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme okurku i rajčata, překrojíme a oloupeme cibuli.Okurku nakrájíme na plátky do větší misky, přidáme rajčata nakrájená na měsíčky a jemné měsíčky cibule.Sýr…
Rybičky (z kynutého těsta)
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky ze slaného těsta oživí každý stůl – a přitom je tak snadné je vytvarovat i upéct! Plnit je nemusíte jen brynzou, výborné náplně jsou sýrové, šunkové nebo z…
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu a lžíci olivového oleje. Přidáme sůl, podrcený sušený rozmarýn nebo drobně pokrájený čerstvý, nasypeme mouku a navrch rozdrobíme…
Pekáček plný dobrot, aneb "tři v jednom"
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku poklademe na dno na špaličky pokrájené slaniny, na kterou vložíme kostky omytých brambor, vše osolíme a okmínujeme. Na brambory nandáme kysané zelí i s částí…
Řecký salát z quinoi
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou uvaříme podle návodu a dáme zchladit.Smícháme dresink z oleje, octa a oregana a trochu osolíme.3) Nakrájenou zeleninu dáme do mísy, přidáme zchladlou quinou,…
Salát z pečených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozkrojíme napůl (horizontálně) a naskládáme je na plech. Dobře osolíme a pomocí kuchyňského štětce jejich řeznou stranu potřeme marinádou, připravenou z medu,…
Al salmone - Pizza s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek.Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu.Uděláme vláčné těsto, až se nebude…
Marinovaná feta na řecký způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSýr necháme okapat a nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Česnek oloupeme a prolisujeme do hrnku s olivovým olejem. Bylinky posekáme nahrubo (bez dřevnatých stonků) tak…
Kuskusový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Kuskus uděláme podle návodu na obalu a přidáme k němu 1 lžíci másla. 2) V míse smícháme ostatní ingredience. K nim potom přidáme zchladlý kuskus. 3) Z citronové…
Těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu.Po uvaření scedíme, propláchneme a necháme okapat.Pak smícháme s nakrájenými ingrediencemi.Vše osolíme, opepříme, dochutíme…
Italský kořen s černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKe kvásku přidáme ostatní suroviny (bez oliv) a uhněteme pružné těsto. Tepve ke konci hnětení přidáme drobně pokrájené nebo posekané olivy a zapracujeme je do těsta.Po…
Špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit do vody s kapkou oleje.Do kastrolku dáme olej rozehřát, vložíme na plátky nakrájený česnek a nakrájenou cibuli.Až cibule zesklovatí, dáme do kastrolku…
Italská caponata
Recept ještě nebyl hodnocenLilky omyjeme a nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Pak je osušíme a nakrájíme na menší kostky. Oloupanou cibuli, česnek a očištěný řapíkatý celer jemně…
Amarant po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje ze sušených rajčat krátce orestujeme na plátky nakrájený česnek. Vsypeme suchý amarant a 1-2 minuty ho za stálého míchání opražíme. Zalijeme vodou,…
Salát s tuňákem a hořčicovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v mírně osolené vodě se lžičkou olivového oleje. Fazolové lusky si taky uvaříme v mírně osolené vodě. Až je uvařeno, tak scedíme a necháme okapat.…
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete jehlou nebo párátkem lehce osolte a opepřete a opékejte zprudka na…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 12 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 22 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
