Hanger steak (veverka) s ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHanger steak patří mezi lahodné části hovězího masa. Navíc mu stačí opravdu jednoduchá úprava opečení na pánvi. Ke steaku pak připravíme netradiční omáčku z ostružin,…
Ostružiny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Studená ovocná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující letní pochoutka plná šťavnatého ovoce, jemné sladkosti a chladivého povzbuzení. Ideální jako lehký předkrm nebo dezert v horkých dnech. Spojuje to nejlepší z…
Ostružinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte podle našeho receptu dezert, který již od pohledu láká k zaboření lžičky do ostružinové vrstvy překryté kopcem šlehačky. Příprava vypadá náročně, ale není tomu…
Letní ovocný koláč se sněhovou mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní koláče s ovocem přijdou k chuti kdykoliv. Vyzkoušejte tento, ve kterém vláčné piškotové těsto, šťavnaté sezónní ovoce a křupavá sněhová pěna s nádechem citrónu…
Lehký tvarohový koláč s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a zašleháme.Potom přidáme vaničku tvarohu, mléko a nakonec prosátou mouku a…
Tvarohový ovocný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení tvarohu, zakysané smetany a čerstvého ovoce vytváří osvěžující dezert, který potěší každého milovníka lehkých sladkostí. Bez pečení, bez zbytečné námahy – stačí…
Řezy s pudinkem a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa chuti dokonalé a na pohled krásné jsou tyto bohaté řezy. Na piškotové těsto naneseme pudink, který ozdobíme osvěžujícími ostružinami. Po upečení pak povrch potřeme…
Jogurtové řezy s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenÚroda ostružin na nás zpravidla čeká v polovině léta. K tomu patří také horké dny, které je potřeba si něčím dobrým zpříjemnit. Upéct si tak můžeme dokonalé řezy z…
Ostružinový likér
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád likéry, zvlášť ty vlastnoručně vyrobené! Přitom s cukerným sirupem a kvalitním lihem to není vůbec žádný problém. Trochu práce s přípravou mít budete.…
Mramorové řezy s ostružinama
Recept ještě nebyl hodnocenTři vrstvy, které spolu dokonale ladí. Nadýchaný mramorový korpus, jemný tvarohový krém s pudinkem a šťavnaté ostružiny zalité svěží želatinou. Mramorové řezy s…
Pavoučí koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice nalij limetkový sirup do výše 1 cm a doplň do poloviny jablečným džusem, dolij limonádu a nahoře nech trochu místa pro další přísady. Rozkroj na půl pár…
Bublanina z lesních plodů
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, strouhanou pom.kůru, šťávu z pomeranče, 4 žloutky, van.cukr, pr.do pečiva a olej ušleháme v míse. Zbylé 4 bílky ušleháme v tuhý sníh, který postupně…
Hrnkový knedlík s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval ovocné knedlíky posypané cukrem a přelité rozpuštěným máslem? Pokud na ně máte chuť a nechce se vám stát dlouho u plotny, můžete vyzkoušet tento snadný…
Babiččiny pytlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme pořádně žloutky s polovinou cukru (aspoň 4 minuty), poté vyšleháme bílky s druhou polovinou cukru (nepřešlehat!!) a jemně vmícháme ke žloutkům, přidáme 120 g…
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné piškotové těsto je tradičním základem pro lahodné moučníky. V tomto receptu jej protřeme pikantní marmeládou z ostružin a krémem z tvarohu. Povrch řezů pak doplní…
Ovocný řez s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný piškotový korpus, krém z mascarpone a navrchu svěží ovocná omáčka z malin, ostružin a jahod. Připravte tyto řezy pro návštěvu nebo na zahradní oslavu. Pochutnají…
Panna cotta s karamelovou omáčkou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová panna cotta z tučné smetany je zpevněná želatinou a doplněná hedvábnou karamelovou omáčkou a čerstvým ovocem. Tento složitější dezert je odměnou pro všechny…
Marmeláda z jablek a ostružin
Recept ještě nebyl hodnocenMarmelády nemusí být nutně jen z jednoho druhu ovoce. Pokud máte možnost, zkuste tuto zajímavou kombinaci, která zaručí netradiční chuť. Jablka a ostružiny se vzájemně…
Domácí čaj
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný pečený čaj je lahodný nápoj, který kombinuje bohatou chuť pečeného ovoce a aromatického koření. Při přípravě používáme čerstvé ovoce, které se pomalu peče, aby…
Pohankový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 min do perín.Mäkkú pohánku s banánom rozmixujeme na kašu, ktorú premiešame s vanilkovým cukrom.Pohánkovú kašu…
Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do perníku.…
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.Dále přidáme…
Zemlbába (žemlovka) po našem
Recept ještě nebyl hodnocenDno pekáčku vymažeme máslem a pokládeme plátky veky, namočenými v mléce. Na veku dáme polovinu ušlehaného tvarohu s pudinkovým práškem, žloutkem, vanilkovým cukrem a…
Dýňovo - ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie na cesto dobre premiešame. Cesto rozotrieme na plech a poukladáme černice. Pečieme v rúre pri strednej teplote. Horúci koláč posypeme práškovým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
