Dort s ostružinovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé ostružiny tomuto dortu dodají krásnou barvu a lahodnou chuť. Piškot ochucený skořicí a krém z mascarpone, žervé a ostružinové šťávy se dobře doplňují. Dort…
Ostružiny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jogurtový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého letního ovoce můžeme připravit tento výborný koláč, nad kterým se vám budou sbíhat sliny. Nadýchaný piškot potřený lehkým svěžím krémem z jogurtu a smetany…
Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme, scedíme a vsypeme do osolené vařící vody. Po uvaření zchladíme a necháme na cedníku důkladně okapat.Ostružiny vložíme do rendlíku, přidáme cukr,…
Domácí čaj
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný pečený čaj je lahodný nápoj, který kombinuje bohatou chuť pečeného ovoce a aromatického koření. Při přípravě se používá čerstvé nebo sušené ovoce, které se pomalu…
Ostružinový čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 160°C, aby se pěkně vyhřála, než připravíme těsto. Vyšleháme společně cukr, povolené máslo a vajíčka. Poté přidáme kakao, mouku, vanilkový cukr i…
Zemlbába (žemlovka) po našem
Recept ještě nebyl hodnocenDno pekáčku vymažeme máslem a pokládeme plátky veky, namočenými v mléce. Na veku dáme polovinu ušlehaného tvarohu s pudinkovým práškem, žloutkem, vanilkovým cukrem a…
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce a cukrem. Přidáme olej, jogurt, mléko a postupně přisypeme mouku s práškem do pečiva. Šleháme šlehačem a nakonec doředíme vodou, aby se těsto dalo vylít…
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky pokojové teploty opečeme z obou stran na dostatečně rozpálené pánvi k tomu určené. Podrobnější popis přípravy steaku je v receptu uvedeném v poznámce. Vyjmeme,…
Letní koláč s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte mouku, curk moučka a spetku soli a do této směsi nakrájejte ztuhlý margarín. Vidličkou, rukou či tímto speciálním nástrojem (pastry cutter - u nás má…
Nadýchaný ovocný koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenRozšleháme vejce s trochou mletého cukru a vanilkovým cukrem do husté pěny, přidáme rum, rozpuštěné máslo a jogurt. Nakonec vmícháme mouku se zbytkem cukru a práškem do…
Plněné listové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme náplň. Do misky dáme tvaroh, vejce, oba cukry, mák a vše promícháme.Listové těsto rozprostřeme a nakrájíme na čtverečky, které po lžičkách plníme, naplníme a…
Tvarohovo-ostružinová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme si zvlášť žloutky a bílky. Do žloutků přidáme kakaový prášek, tvaroh a vše dobře promícháme. Ze tří bílků ušleháme tuhý sníh. Ten vmícháme do žloutků a opatrně…
Rychlý kompot
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu tohoto dobrého kompotu stačí svařit ovoce s cukrem a dochutit rumem. Kompot je příjemně osvěžující a dobře kombinuje sladkou chuť broskví, jahod a malin s…
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami je lahodné sladké potěšení, které spojuje sezónní ovoce a křupavé oříšky v dokonalé harmonii. Křehké těsto, šťavnatá…
Ovocný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenpiškot : v robotě šleháme bílky do pěny, přidáme cukr a znovu přešleháme. Po jednom zašleháváme žloutky, nakonec vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený…
Tvarohový ovocný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohy vyšleháme se zakysanou smetanou, vanilkovým a moučkovým cukrem, nakonec přdáme ztužovač šlehačky a ještě promixujeme. Formu vyložíme potravinářskou folií či…
Pekanový nepečený koláč s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus rozmixujeme pekanové ořechy na mouku a smícháme je se skořicí. Dále rozmixujeme datle na kaši a nakonec přidáme k pekanům. Vytvoříme těsto. Pokud je moc mokré,…
Hrnkový knedlík s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší misky vyklepneme vejce, přidáme olej a mléko a vidličkou prošleháme. Přidáme mouku, cukr a špetku soli a opět vidličkou promícháme do hladkého těstíčka. Poté…
Ovocný pohár s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jadřinec a rozmixujeme spolu s banánem, ostružinami a rybízem. Na dno sklenice dáme část rozmixovaného ovoce, na které dáme čistý bílý…
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.Dále přidáme…
Jogurtové řezy s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut při 180 stupních…
Lehký tvarohový koláč s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a zašleháme.Potom přidáme vaničku tvarohu, mléko a nakonec prosátou mouku a…
Ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je v plném proudu a ostružiny se prohýbají pod úrodou lesklých černých plodů. Podle jednoduchého receptu připravíme výborný ostružinový džem jemně provoněný rumem,…
Ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč z křehkého těsta naplníme výbornou ostružinovou náplní. Díky osvěžující a sladkokyselé chuti ostružin zachutná jistě i těm, kdo nevyhledávají sladké. Koláč…
