Cuketové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé cuketové dortíky jsou díky kefíru v těstě velmi vláčné a nadýchané. Jejich příprava je opravdu snadná. Podáváme je polité čokoládovou polevou, posypané kokosem a…
Ostružiny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tradiční koláče
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská varianta oblíbených kynutých koláčků s originální tvarohovou náplní, ale bez použití mléčných výrobků. Tvarohovou náplň zde nahrazují rozmixované kešu ořechy s…
Ostružinová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jednu šlehačku, jogurt, olej, 2 vejce, pak vmícháme asi 15 dkg cukru a mouku s jedlou sodou, vznikne řidší těsto, které rozetřeme do vystříkaného plechu (cca…
Mramorové řezy s ostružinama
Recept ještě nebyl hodnocen1.vrstva - Ušlehat jak na hrnkovou buchtu, polovinu nalít na vymazaný a vysypaný plech a na to dát druhou kakaovou polovinu a projet vidličkou do mramorování. 2.vrstva …
Ostružinový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky rozmícháte sůl, sušené droždí, cukr, přidáte žloutky, mléko, trochu promícháte, nakonec přidejte olej a vymíchejte klasické kynuté těsto. Můžete samozřejmě i…
Tvarohovo-ostružinové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a vajíčkom. Cesto vyvaľkáme a rozrežeme 2 časti, jednu o trocha väčšiu ako druhú. Každú z nich rozrežeme na 4 časti (…
Bohatý ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléce rozpustíme droždí, cukr a necháme vykvasit. Smícháme mouku, vajíčko, sůl, rozehřáté máslo, přidáme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme vykynout.…
Ostružinový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenHeru, 1.dávku cukru, vanilínový cukr a sůl ušleháme do pěny. Pak přidáme žloutky. Z bílků a 2. dávky cukru vyšleháme tuhý sníh, který spolu s mletým mákem a oříšky…
Mascarpone s čerstvým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem dle chuti (na jednu vaničku mascarpone dávám zhruba 4 lžíce moučkového cukru). Zvlášť vyšleháme šlehačku, můžeme přidat…
Letní ostružinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a soli ušleháme tuhý sníh a vmícháme cukr. Poté do sněhu zlehka vmícháme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté…
Lehký tvarohový koláč s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a zašleháme.Potom přidáme vaničku tvarohu, mléko a nakonec prosátou mouku a…
Letní ostružinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a soli ušleháme tuhý sníh a vmícháme cukr. Poté do sněhu zlehka vmícháme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté…
Rebarborovo-jahodovo-ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLehce kyselá chuť rebarbory a ostružin spolu se sladkými jahodami - vyzkoušejte tuto kombinaci v tomto výborném, pikantním džemu. Džem je skvělý do jogurtu i jako náplň…
Osvěžující moučník pro pravé léto
Recept ještě nebyl hodnocenNejprvě si připravíme linecké těsto - veškeré suroviny smícháme v pevné těsto a dáme na chvíli odležet do ledničky. Mezitím si připravíme náplň:vše smícháme v hladkou…
Ostružinová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZpříjemněte si horký den a zchlaďte se zmrzlinou ze smetany, ostružin a citronové šťávy. Zmrzlina je osvěžující, skvěle chutná a má nádhernou barvu. Příprava je velmi…
Kořeněný slívovo-ostružinový crumble
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte drobenku. Mouku a máslo zpracujte v robotu nebo ručně do konzistence vlhkého písku, do mísy přidejte cukr a vločky. Pak vše promíchejte vidličkou,…
Koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce v kombinaci s tvarohem v opravdu jemném a šťavnatém těstě dělá z tohoto moučníku opravdovou lahůdku. Výběr ovoce záleží jen na vás. Závěrečné pokapání másla s…
Moučník s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé ostružiny provoněné rumem chutnají v tomto moučníku opravdu skvěle. Moučník vypadá pěkně díky mřížce z těsta na povrchu a také díky čerstvým ostružinám,…
Bezé s ostružinovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník je lehký jako pírko. Nadýchané a vzdušné sněhové těsto ochucené lískovými oříšky potřeme šlehačkou smíchanou s ostružinami. Sladkokyselé šťavnaté ostružiny…
Kuřecí prsa s ostružinami a černým jeřábem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme a lehce poprášíme kurkumou. Opečeme nasucho na nepřilnavé pánvi. Uchováme na teple.Na stejnou pánev vložíme kuličky černého jeřábu,…
Zimní ovocný čaj - vařený
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit zralé otrhané bezinky (nebo ostružiny) a 1,2 kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh,který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek…
Ledový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenZ jedné poloviny limetky vymačkáme šťávu, zbylou polovinu pokrájíme.Do džbánu nebo konvice připravíme očištěné ovoce, zasypeme cukrem a přelijeme limetkovou šťávou.…
Fíkovo-ostružinový podzimní koláč
Recept ještě nebyl hodnocenFíkovo-ostružinový podzimní koláč je lahodný dezert plný krému a šťavnatého ovoce, který ztělesňuje chutě a barvy podzimu. Sladké fíky a lehce nakyslé ostružiny se…
Nejrychlejší letní dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme krém z tvarohu, kysané smetany, Ramy a cukru. Namažeme jím piškotový korpus. Skočíme si na zahrádku natrhat kanadské borůvky, ostružiny popřípadě maliny,…
