Palačinky s horkou ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané palačinky plněné meruňkovým džemem, přelité horkou ostružinovou omáčkou a doplněné šlehačkou jsou skvělým dezertem i sladkým hlavním jídlem. Kombinace ovoce,…
Ostružiny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky, naklademe do formy na pečící papír a posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny)…
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.Dále přidáme…
Ostružinové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté drobné pečivo má v naší kuchyni velkou tradici. Ať už jde o koláčky či šátečky a různorodé náplně. Tentokrát připravíme z kynutého těsta šátečky plněné…
Bublanina s želatinou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny, borůvky, rybíz… jako by se léto usadilo přímo na nadýchaném korpusu. Želatina dodá ovoci lesk jako po dešti, takže celý moučník působí svěže a lákavě. Pokud máte…
Džemy z hrušek
Recept ještě nebyl hodnocenDžemy z hrušek jsou skvělým způsobem, jak zpracovat bohatou úrodu hrušek. Chuť můžete ozvláštnit nektarinkami, ostružinami nebo aromatickým kořením. Džem využijete nejen…
Tvarohový ovocný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení tvarohu, zakysané smetany a čerstvého ovoce vytváří osvěžující dezert, který potěší každého milovníka lehkých sladkostí. Bez pečení, bez zbytečné námahy – stačí…
Lívanečky s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenSladká snídaně je pěkný start do nového dne a dodá nám potřebnou energii. Připravit můžeme třeba nadýchané lívance z kynutého těsta, které osmažíme dozlatova. Chutnají…
Rebarborovo-jahodovo-ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si domácí džem z rebarbory, ostružin a jahod, který v sobě spojuje příjemně nakyslou chuť rebarbory a ostružin se sladkostí zralých jahod. Výsledkem je voňavá…
Muffiny s jablky a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny s jablky a ostružinami jsou krásně šťavnaté a plné chuti. Jejich příprava není vůbec komplikovaná, a tak je zvládnou i naprostí začátečníci. Během chvilky vaši…
Ostružinový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort se šťavnatou ostružinovou polevou spojuje svěží chuť léta s poctivým základem z mletého máku s ořechy. Jemný krém, výrazné vrstvy a kontrastní struktura…
Ostružinová marmeláda s Amarettem
Recept ještě nebyl hodnocenOstružinová marmeláda s Amarettem má lehce mandlový nádech, který doplňuje jemnou kyselkavost vyzrálých ostružin. Marmeládu připravíte odšťavněním plodů, a za pomoci…
Nepečený jahodovo-ostružinový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, svěží a bez pečení. Tento ovocný cheesecake spojuje jemnou tvarohovo-smetanovou náplň se sladkými jahodami a kyselejšími ostružinami. Díky ovocnému želé a…
Frgále po mém
Recept ještě nebyl hodnocenFrgály jsou velké koláče pocházející z Valašska. Tradičně se plní tvarohem, mákem či povidly. V tomto receptu můžete vyzkoušet i ostružinovou náplň, která je svěží a…
Ostružinová povidla
Recept ještě nebyl hodnocenPovidla připravujeme na sklonku léta, kdy nám dozrávají švestky a hrušky. V tomto období plodí stále také ostružiny, ze kterých uvaříme další verzi povidel. Ovocný…
Ostružinový sirup s kávovým rumem
Recept ještě nebyl hodnocenOstružiny a káva, to je kombinace, která v dezertech funguje skvěle. Nejinak tomu bude i v tomto sirupu, kde je ke konzervaci pomocí alkoholu použit kávový rum. Díky…
Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškotový základ, jemná marmeládová vrstva, ovocné želé z rozdušených ostružin a nadýchaná šlehačka se zakysanou smetanou. Chuťově jemný, přitom výrazný dortík,…
Nepečené ostružinové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozprostřeme na dno dortové formy, kterou jsme pokryli potravinářskou fólií.. Polovinu lučiny (250 ml) smícháme s vanilkovým cukrem. Druhou polovinu lučiny…
Letní ostružinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné řezy, které vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je připravit i doma. Piškot, tvarohový krém, ostružiny a želé – čtyři vrstvy, které drží pohromadě bez námahy…
Letní ostružinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné řezy, které vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je připravit i doma. Piškot, tvarohový krém, ostružiny a želé – čtyři vrstvy, které drží pohromadě bez námahy…
Rajčatová marmeláda se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladké švestky a ostružiny doplněné zralými rajčaty tvoří nečekaně lahodnou marmeládu s jemně nasládlou a zároveň osvěžující chutí. Skvěle se hodí na pečivo, k sýrům i…
Ovocný řez s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný piškotový korpus, krém z mascarpone a navrchu svěží ovocná omáčka z malin, ostružin a jahod. Připravte tyto řezy pro návštěvu nebo na zahradní oslavu. Pochutnají…
Bohatý ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento ostružinový koláč nabízí bohaté a vláčné kynuté těsto, jemnou tvarohovou náplň a vrstvu šťavnatého ovoce doplněnou křupavými ořechy. Je pečený ve vysoké formě,…
Letní dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento letní dort staví na jednoduchém piškotu, sezónním ovoci a lehkém krému z jogurtu, které spolu tvoří svěží celek bez zbytečné námahy. Díky želatině dort dobře drží…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
