Tvarohovo-ostružinová roláda
Doba přípravy: 40 minut 1 roláda Moučníky , Záviny, rolády 6 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 200 g tvarohu Gran Moravia (nebo jiného tučnějšího tvarohu)
- 3 vejce
- 2 lžíce kakaa
- Náplň:
- 200 g tvarohu Gran Moravia (nebo jiného tučnějšího tvarohu)
- 50 g odtučněného tvarohu
- 1 hrnek ostružin (rozmixovat)
- stévie (dle chuti)
Postup přípravy receptu
Oddělíme si zvlášť žloutky a bílky. Do žloutků přidáme kakaový prášek, tvaroh a vše dobře promícháme. Ze tří bílků ušleháme tuhý sníh. Ten vmícháme do žloutků a opatrně znovu promícháme.
Směs natřeme silikonovou stěrkou na plech vyložený pečícím papírem. Těsto by mělo být vysoké cca 0,5 cm. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 10 - 15 minut.
Mezitím si v míse smícháme tvaroh, rozmixované ostružiny a stévii. Jakmile bude těsto upečené, necháme ho vychladnout a poté jej namažeme připravenou náplní. Srolujeme do rolády, necháme vychladit v lednici a máme hotovo.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 260 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tvarohovo-ostružinová roláda
-
kdybych zde jako vsichni ostatni hodnotila vyhradne fotografii, tak bych se take rozplyvala. nicmene realizace byla debakl a nic tak odporneho jsem podle receptu zde snad jeste nevarila.
mnozstvi kakaa zpusobilo horkost (ani oslazena napln to nezachrani), absence kypridla zase zapricila placatost. fotka sama zobrazuje zcela jiste jiny recept. 
zustanu u osvedcenych piskotu. 
-
vypadá krásně -
Krásně to vypadá
-
no to je fialové jak červené zelí,ale chutnat to bude určitě skvěle
-
ukládám
-
pěkné a foto
