Ovocný salát
Barevný ovocný salát plný šťavnatého sezónního ovoce je ideální jako lehký dezert nebo osvěžující svačina. Medovo-citronová zálivka s jemnou vůní skořice zvýrazní přirozenou sladkost ovoce a dodá salátu svěží chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Vodní meloun a meloun galia vydlabeme, odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na kostky nebo z ní pomocí tvořítka vykrájíme kuličky.
Krok 2: Ostatní ovoce opláchneme. Pomeranč rozpůlíme, jednu polovinu odložíme, zbytek oloupeme a nakrájíme na plátky. Kiwi oloupeme a také nakrájíme na plátky. Hrozny otrháme, kuličky rozpůlíme a případně odstraníme pecky. Nektarinku nakrájíme na kostky. Třešním otrháme stopky.
Krok 3: Zvlášť smícháme med, šťávu z poloviny pomeranče a citronovou šťávu a okořeníme špetkou skořice. Ovoce v míse promícháme s připravenou zálivkou a necháme dobře vychladit.
Krok 4: Před podáváním ozdobíme jednotlivé porce ostružinami, kuličkami rybízu a snítkou máty.
Krok 5: Pro větší efekt přendáme salát do půlky vydlabané melounové slupky, kterou můžeme podle vlastní fantazie ozdobit vyřezáním různých motivů.
Zveřejněno 2. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRNmK
Moje poznámka
Ovocný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRNmK
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 7 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 7 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 8 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 1 hodinou
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 1 hodinou
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 5 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 6 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 6 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 7 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 8 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 8 hodinami
Suroviny:
meloun vodní,
meloun galia,
pomeranče,
třešně,
ostružiny,
víno hroznové,
víno hroznové,
kiwi,
rybíz,
nektarinky,
med,
šťáva citronová,
skořice mletá,
máta
Komentáře (1)