Želatinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve z cukru, vajec a mouky připravíme piškotové těsto. Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáme mouku a nakonec zamícháme sníh z…
Ovoce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vláčné kefírové lívance - kynuté
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko a lžíci mouky, promícháme a necháme chvíli kynout.Do mísy vyklepneme vejce a metličkou rozšleháme, přidáme…
Dort s karamelovým krémem a se strouhanou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDruhý den korpus prořízneme a pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Přidáme ovoce a přiložíme vršek korpusu. Krém: Tak dvě - tři hodiny před zdobením dortu si…
Jednoduchý lehký dort
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné zákusky jsou nejčastěji připravované z čerstvého ovoce, např. v jahodové sezoně. Je ale možné si je dopřávat celoročně z kompotovaného ovoce, např. s…
Knedlíky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocen1 dc mléka ohřejeme, přidáme 1 lžíci cukru, droždí a posypeme špetkou mouky a necháme vzejít kvásek. Jakmile je kvásek hotový smícháme s ostatníma surovinama ( mléko,…
Jemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou jsou výtečným sladkým pokrmem, který potěší každého milovníka domácí kuchyně. Tyto měkké a nadýchané noky, vyrobené z tvarohu se…
Jemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou jsou výtečným sladkým pokrmem, který potěší každého milovníka domácí kuchyně. Tyto měkké a nadýchané noky, vyrobené z tvarohu se…
Rýžový nákyp mého dětství
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový nákyp patří mezi oblíbená dětská jídla, ale i dospělí občas rádi zavzpomínají na léta u babičky. Upečte si poctivý rýžový nákyp s čerstvým sezónním či…
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak vešleháme tvaroh a mléko.Bílky ušleháme s cukrem na hustý sníh.Žloutkovou směs spojíme s prosátou…
Čokoládové palačinky s tvarohovo - banánovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba poloviny mléka dáme vejce, sůl, cukr, prosátou mouku smíchanou s kakaem a vše prošleháme do hladké hmoty a následně naředíme zbytkem mléka. Necháme cca 20 až…
Sněhové pusinky s čokoládovou ganache
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení nadýchaných sněhových pusinek a sametově hladké čokoládové ganache je doslova nebeské. Tento elegantní dezert okouzlí nejen chutí, ale i vzhledem. Doplněný…
Kuskusový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a zároveň zdravá svačinka nebo snídaně, kterou připravíme v jednom hrnci. Chutná malým i velkým strávníkům. Potřebujeme jen kuskus, mléko a oblíbené ovoce. Na…
Party dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme dva pláty z uvedených surovin a necháme je vychladnout.Pak pomocí kulaté formičky vykrájíme kolečka, tak aby jich byl stejný počet.Připravíme krém ( mléko,cukr…
Ovocný táč
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční koláč se vyznačuje nadýchaným kynutým těstem, které je pokryto šťavnatými plody rybízu a angreštu a navíc zasypáno sladkou drobenkou. Kyselost rybízu a…
Blbouny z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile začne dozrávat ovoce na zahrádce, je sezona ovocných knedlíků započata. Různě v krajích má své názvy a jedním z nich je také typické označení blboun. Tak…
Kynuté vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava propečené vafle připravíme z různých druhů těst. Konkrétně v tomto receptu použijeme kynuté těsto z hladké mouky, které doplní a provoní máslo. Po upečení…
Bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenDoslova typicky letním moučníkem je snad všemi oblíbená bublanina. Je nenáročná na přípravu a tak ji zvládnou připravit i ti, kteří s pečením teprve začínají. Bublaninu…
Jiná variace dortu Pavlova
Recept ještě nebyl hodnocenDort Pavlova, který je pojmenován po slavné baletce a její sukni nemusí být jen kulatý. Připravte její verzi v hranatějších tvarech. Základ z bílků je doplněn lahodnou…
Ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a osvěžující dort zvládnete připravit i bez velkých cukrářských zkušeností. Nadýchaný piškotový korpus, jemný máslový krém a šťavnaté ovoce tvoří…
Krémový koláč z bílé čokolády a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Z prosáté mouky, másla nakrájeného na kousky, cukru, vejce a soli vypracujeme těsto. S těstem pracujeme rychle, aby se máslo příliš nerozehřálo. Hotové těsto…
Rebarborový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto koláči se snoubí sladká chuť tvarohu s kyselostí rebarbory. Koláč navíc doplňuje výborná ovocná omáčka, která chutě ještě více pozvedne. Příprava je sice časově…
Tvarohová pochoutka s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený nepečený dezert z pudinku, tvarohu a piškotů. Promazání marmeládou dodá říz, použijte tedy chuťově výraznou zavařeninu a uvidíte, že po odležení v lednici se po…
Jahodový tvarohový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenLehký nepečený dortík chutná díky tvarohu a ovoci skvěle a zvládne ho připravit i úplný začátečník. Dle chuti a aktuální sezóny můžete dát pokaždé jiné ovoce. Důležitým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
