Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šlehačková bublanina podle Míši Landové

Receptů na bublaninu není nikdy dost. Tahle nadýchaná a vláčná šlehačková bublanina podle receptu Míši Landové je navíc rychle připravená a mimořádně lahodná právě díky smetaně. Ovoce můžete zvolit podle sezon. Vaše bublanina tak bude pokaždé jiná, ale vždy dokonalá.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jenufka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 35 × 25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku a kypřicí prášek prosejeme do mísy. Krok 3: Vejce vyšleháme s oběma cukry do nadýchané pěny. Pak vmícháme smetanu a nakonec prosátou mouku s kypřicím práškem. Opatrně, ale důkladně promícháme. Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme. Posypeme ho ovocem, které předtím lehce obalíme v hrubé mouce. Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40 minut, podle zkušenosti s vlastní troubou. Pokud použijeme mražené ovoce, doba pečení může být delší. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 6: Po upečení necháme bublaninu vychladnout, nakrájíme ji na řezy a před podáváním pocukrujeme.

TIP: 7 oblíbených receptů na bublaninu

Zveřejněno 9. 6. 2026

Poznámka autora Jenufka

Zdroj: Víkendové pečení

Pokud použijeme mražené ovoce, předem ho nerozmrazujeme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šlehačková bublanina podle Míši Landové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2k7V

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šlehačková bublanina podle Míši Landové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2k7V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, smetana ke šlehání, ovoce, mouka hrubá, máslo, kokos strouhaný, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]