Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme a půl kolečka. Na rozehřátý olej dáme maso a zprudka ho opečeme, přidáme cibuli, osolíme, opepříme.…
Paprika kozí roh - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát Gargano
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme na nudličky, přidáme kapii, kozí rohy na nudličky bez semínek a promícháme. Směs opepříme, přidáme trochu vody ze sklenice od kozích rohů a…
Vepřový Hot Guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky a promísíme se škrobem - maso pak nepustí šťávu a bude krásně křehké, jinak je jak smrkové špalíky! :-). Špek…
Věrky - Domácí sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenNa pláty sušičky naskládáme rajčátka příčně rozříznutá, osolíme a posypeme sušenými promíchanými bylinkami (pozor na sladkost stévie).Sušíme v sušičce: 60 min - 70°C …
Salát z čočky a mangoldových řapíků
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky nakrájíme na půlměsíčky a asi 2-3 minuty povaříme v osolené vodě. Pak scedíme a v misce ihned promícháme s čočkou, krájenou cibulí, pepřem a kolečky pálivé…
Salát z restované cukety s mátovým smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety dobře omyjeme a nakrájíme na půlkolečka asi 0,5 cm silná. Na pánvi rozehřejeme olej, vhodíme cuketu a na prudším ohni restujeme, za velmi častého obracení! Cuketa…
Omeleta s bramborem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme vejce, které lehce osolíme. Do menší rozehřáté pánve dáme trošku oleje a rozložíme na ni silnější plátky krájených vařených brambor, které osolíme a…
Dračí sen s játry
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra silně obalíme ve sladké paprice a mouce. Na tuku postupně osmažíme na mírném plameni na pánvi a odkládáme zvlášť do hrnce pod pokličku, aby játra zůstala…
Tagliatelle tomato sypané křupavou Pancettou
Recept ještě nebyl hodnocenPancettu si nakrájíme na malé kousky a opečeme do křupava na teflonové pánvi. Po opečení Pancettu vyjmeme a necháme okapat na ubrousku. Ve výpeku rozpustíme strouhaný…
Pizza T. B.
Recept ještě nebyl hodnocenDo robota s noži (ne mixér) dáme všechny ingredience "Na těsto". Zapneme a pozvolna zvýšíme otáčky na maximum, během chvíle se udělá z těsta koule. Tu pak na vále dobře…
Fazole se zeleninou a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole se zeleninou a mletým masem poslouží jako vydatný oběd či večeře po náročném dni. Pokrm je plný bílkovin a vlákniny a všechny chutě spolu pěkně ladí. Můžete jej…
Bramboráčky s prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a…
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou pomalu za dveřmi. K vykoledovaným vajíčkům můžete připravit lehce pikantní rajčatovou směs, kterou budete mít za půlhodiny hotovou. Jak moc pikantní směs…
Chuťovky s uzenou vepřovou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlé pohoštění, které zaujme na první pohled i sousto? Tyto chuťovky s uzenou vepřovou panenkou jsou skvělou volbou – delikátní maso v kombinaci s pečivem,…
Zavařené zelené fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenZavařit zelené fazolky není až tak složité, jak by se mohlo na první pohled zdát. Podle tohoto jednoduchého návodu, který můžete obměnit podle vlastní chuti, budete mít…
