Jednoduchý květákový salát s těstovinami
Suroviny cca 3
- 500 g předem uvařeného květáku
- 400 g těstovin, předem uvařených
- 1 cibule
- 100 g nakládaných okurek
- 50 g kozích rohů (nebo beraních)
- 120 g dušené šunky
- 120 g majonézy nebo zakysané smetany (či kombinace obojího)
- 30 g hořčice plnotučné
- 30 g kvalitního kečupu jemného nebo ostrého
- sůl
- pepř mletý
Postup přípravy receptu
Předem uvařený květák na skus, v osolené vodě (nebo na páře), necháme okapat a zchladnout. Těstoviny uvařené dle návodu na obalu, scedíme a necháme zchladnout.
Květák pokrájíme na menší kusy a dáme do mísy, přisypeme těstoviny, drobně pokrájenou cibuli, okurky, rohy a šunku. V misce smícháme majolku, hořčici a kečup a směs přilijeme do mísy. Vše řádně promícháme a případně ještě dle chuti osolíme a opepříme.
Salát necháme krátce v chladnu proležet a můžeme podávat. Podáváme samostatně, jako svačinu či večeři, nebo jako přílohu, například k řízkům, karbanátkům...
Poznámka od kuchařky
Jednoduchý, rychlý a výborný salát, který můžeme použít i jako svačinu do práce.
Kuchař: recepty73
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduchý květákový salát s těstovinami
K receptu nejsou žádné komentáře.
