Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 696 kJ / 1 839 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,86 g |
Tuky | 158,67 g |
Vláknina | 18,48 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 731 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 minut proběhnout.
Krok 2: Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně doostříme např. chilli apod.
Krok 3: Já podávala s kolínky. Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozími rohy a Moravankou. Recept jsem našla v Rodinné kuchařce manžela, která je psaná švabachem, takže manžel překládal, já vařila. Nemělo to chybu.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Moje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 4 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 22 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
RomanaMonika před 19 minutami
Jednoduché langoše
teminova.martina před 59 minutami
Housky nebo rohlíky
teminova.martina před 1 hodinou
Pečený lilek s kuskusovou náplní
bludicky před 1 hodinou
Kuřecí polévka s brokolicovými taštičkami
bludicky před 1 hodinou
Jemná kynutá tvarohová bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Mandarinková bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Farská bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
jvsjvrj před 2 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houby a škvarky,
houbový guláš s majoránkou,
kucharka psana svabachem,
škvarková pomazánka s houbami
Suroviny:
maso hovězí,
škvarky,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majoránka,
houby sušené,
víno bílé,
sádlo,
paprika kozí roh,
moravanka
Komentáře (18)
ještě, že to nebylo naopak
vypadá to bohovsky
Vyzkoušejte, je to žravý, fakt
Není to moc dlouhá doba vaření