Líčka rohatá
Suroviny
- 2 ks hovězích líček
- 3-4 kozí rohy
- sádlo
- cibule
- lžička mleté papriky
- hovězí vývar
- sůl
- mletý pepř
- 1-2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
Na sádle osmahneme drobně krájenou cibuli, na ní pak kostky masa. Vsypneme papriku, osmahneme jen tak, aby pustila barvu a rozvoněla se a zalijeme vývarem.
Osolíme, opepříme, podusíme téměř doměkka. Lehce zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, přisypeme na kroužky krájené papriky a asi 20 minut povaříme. Podáváme s mačkanými brambory nebo rýží.
Poznámka
Letos jsme měli dva druhy těchto paprik, oba se jmenovaly kozí rohy. Zatímco jedny, které jsem použila do líček se šťávou, pálily umírněně, ty druhé byly jako feferony....
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Líčka rohatá
+
lákavá fotka. Líčka nějak u našeho řezníka není vidět
+
