Plněné řízky v kořeněném těstíčku
Suroviny 4 porce
- 4 vepřové plátky (kýta, kotleta, panenka)
- 4 plátky anglické slaniny
- sýr Brie
- sůl
- pepř
- olej
- párátka
- Těstíčko:
- 2 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- 2 dcl mléka
- 1 větší stroužek česneku
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička grilovacího koření
Postup přípravy receptu
Plátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek anglické slaniny a kousek sýru Brie. Přeložíme napůl, okraje sklepneme paličkou a upevníme párátky.
Mouku rozšleháme s vejci, přidáme utřený česnek, sladkou papriku, grilovací koření a mlékem dolijeme tak, aby vzniklo středně řídké těstíčko (asi jako palačinkové).
V těstíčku namočíme řízky a na rozpáleném oleji osmažíme dorůžova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plněné řízky v kořeněném těstíčku
-
Katyc: Já jsem to dělal z kuřecích řízků a nemělo to chybu, klidně udělej
jo a sýr jsem taky dal aidam,jiný jsem zrovna k dispozici neměl
-
Nevadí když to bude kuřecí?:)
-
Vynikající kombinace,použela jsem sice místo Brie obyčejný Eidam,ale oběd byl úúúžasný a přítel se jen oblizoval
skvělý receptík
-
použila jsem eidam a salám (co lednice dala) ale bylo to výborné, zajímavé těstíčko - příjemná změna. skvělý recept, na kterém si určitě budeme pochutnávat častěji!
-
alus.s:taky jsem to zkusila s bokem a výborný,přítel se mohl utlouct.palec nahoru
-
dnešní oběd na kterém jsme si pochutnali, místo anglické jsem dala česnekový bok. Dávám bodíka.
-
Hm...Tak to je přesně moje gusto, paráda za bod
.
-
Báječné a krásná fotka.
-
To se mi moc líbí.
+1
-
Ježiš, to je paráda! A ty fotky. . . Vyzkouším +15
-
Vypadá to úžasně
-
Nádhera a "dobrá" nádhera, tohle já miluji
, jak vidím téct sýr z masa
