Pražské lečo
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a nakrájenou šunku. Přidáme nakrájené papriky, na půlky nakrájená cherry rajčátka a zalijeme zeleninovým…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a nakrájenou šunku. Přidáme nakrájené papriky, na půlky nakrájená cherry rajčátka a zalijeme zeleninovým…
Hlívu očistíme, odřízneme tuhé části / použijeme je např. do polévky / a pokrájíme na tenké nudličky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zpěnit…
Paprikám odřízneme vršek a vyjmeme střední část se semeny. Do mletého masa přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, najemno nasekaný česnek, nasekané papričky jalapeňo,…
Z vody, cukru, droždí a trochy z odvážené mouky uděláme kvásek, který necháme asi 30 minut pracovat. Přidáme zbytek surovin, vypracujeme vláčné těsto (pokud je třeba,…
Hrubě pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata. Přidáme pokrájenou papriku a dále smažíme asi 2-3 minuty. Přisypeme pokrájené uzené maso a pokračujeme ve smažení za…
Maso opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Česnek najemno nasekáme a vetřeme jej do masa, společně s jednou lžící nasekané petrželky. Cibuli nasekáme. Mrkev a celer…
Maso, šmakouna a pohanku promícháme s česnekem, solí a bazalkou. Na každý kapustový list naneseme směs po ploše a zavineme. Naskládáme do pekáčku, podlijeme troškou…
Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré. Na oleji opražíme…
Smícháme ingredience a necháme vykynout, je to na 2 pizzy do kulaté formy. Já zadělala v pekárně na programu Těsto. Podle rady mé kamarádky a vynikající pekařky jsem…
Kapustové listy sparíme vo vriacej vode, zlejeme a necháme dobre odkvapkať. Pohánku zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad ňu, zakryjeme a zabalíme na 20 min do perín (…
Špek nakrájíme na menší kostky, cibuli na " céčka ". Porce ryby osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zesklovatět slaninu a…
Pšeno (Jáhly): Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme. …
V pánvi si rozehřejeme trochu oleje, opečeme na něm masové koule (množství si dát podle potřebných porcí) ze všech stran dozlatova a pak je přendáme do zapékací misky.…
Připravíme mísu, do které dáme maso a všechny ingredience. Rukama promačkáme.Připravíme větší pánev. Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze všech stran…
Dno pekáčku omastíme olejem, poklademe kolečky brambor, lehce osolíme, poklademe cibulí nakrájenou na kolečka.Dále rozvrstvíme mleté maso tak, aby brambory zakrylo v…
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a špekáčky nakrájené na kolečka opečeme dorůžova. Dáme je stranou. Na pánev přidáme zbylý olej, orestujeme na něm hrubě nakrájenou…
Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte.Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na…
Rajčatové pyré dáme do kastrůlku, přidáme trochu vody, nálevu z fazolí a koření v čajovém sítku. Vaříme cca 15 minut.Polovinu konzervy fazolí rozmixujeme tyčovým…
Klobásy či špekáčky pokrájíme na kolečka a nasucho opečeme v kastrolu dozlatova. Pak je vyndáme z tuku na talíř. Jsou dost tučné, takže nebudeme potřebovat přidávat tuk,…
maso nakrajame na 3 cm kusky a nalozime do marinady. dobre premiesame a dame na 2-3 hodiny (najlepsie na noc) do chladnicky. potom maso aj s marinadou opecieme na suchej…
Na rozpuštěném kousku másla nebo na oleji osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev, na hranolky nebo kostičky pokrájený celer a řepu pokrájenou na tenčí hranolky nebo na…
orestujeme porek na oleji, přidáme na kostičky nakrájené tofu, přidáme rozmixovaná rajčata s česnekem, necháme chvilku prohřát, přidáme rajské pyré, okořeníme a po…
Rajčata omyjeme a nakrájíme. Kdo chce, může spařit horkou vodou a oloupat, já nechala celé. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme.Na másle s olejem orestujeme…
Troubu si zapneme na 200°C.Z nastrouhané cukety se pokusíme vymačkat co nejvíce vody. Nejlépe to jde přes plátno. A pak ji smícháme dohromady se všemi ostatními…