Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Name: Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml rajčatového pyré; 1 lžíce rajského protlaku; 1 cibule; 1 velká silnostěnná paprika; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 6 kuliček pepře; špetka skořice; citronová šťáva; cukr; sůl; olej; Knedlíčky:; 300 g mletého masa (mix hovězí-vepřové); sůl; pepř; strouhanka (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 331 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	53,71 g
Tuky	46,20 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	185 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	37,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme. Krok 3: Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu.
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme.
Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Jak udělat masové koule do rajské omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky maris

Jsou to takové neplněné "plněné" papriky, chuťově hodně podobné, rychlejší příprava.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 85 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anubis 80 min

Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Enethen 50 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 70 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 70 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 50 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Rajské omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Zelenina
Citrusy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Náhodný recept

Maková náplň Videorecept

Maková náplň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dasenka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi

Přidáno před 5 hodinami

Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami

Přidáno před 6 hodinami

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno před 12 hodinami

Bakoňská krkovička

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené plněné cukety

Přidáno před 15 hodinami

Slaný sýrovo-šunkový koláč

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

maris 10. 1. 2022 09:34

RubyRom: moc děkuju, jsem ráda, že se Ti líbí

RubyRom 9. 1. 2022 21:05

Rajská u nás taky frčí a je jedno jestli je s hovězím masem nebo mletými koulemi nebo s plněnou paprikou. Máš ji super!

maris 1. 12. 2021 14:08

Marie Svarcova: děkuju Maruško

Marie Svarcova 30. 11. 2021 19:46

maris přidala nové fotografie! 30. 11. 2021 15:17

Přečtěte si

Jahodová bublanina, po které nezůstane ani drobek. Tajemství se skrývá v jedné běžné surovině

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat rajskou omáčku z čerstvých rajčat? Snadný postup zvládnou i začátečníci Hodnocení 94×

Jak udělat rajskou omáčku z čerstvých rajčat? Snadný postup zvládnou i začátečníci

Rakouský makovec bez mouky: Připravte si bezlepkovou verzi šťavnatého koláče Hodnocení 9×

Rakouský makovec bez mouky: Připravte si bezlepkovou verzi šťavnatého koláče

Jeden kus masa změní segedínský guláš k nepoznání. Hospody ho používají běžně

Tajemství záhadného moučníku od Josefa Maršálka: Louisiny řezy překvapí chutí i jednoduchostí

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Dokonale krémová jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Stačí jedna surovina a obejdete se bez míchání

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

juriz před 1 hodinou

Hovězí vývar s játrovou rýží

Jan Nemec před 3 hodinami

Jednoduchý a rychlý slaný koláč Videorecept

Jednoduchý a rychlý slaný koláč

Jan Nemec před 3 hodinami

Bublanina s ovocem

hanka1370 před 4 hodinami

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Janiina před 4 hodinami

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Susenka909 před 4 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Denisa26 před 5 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Stefi.f před 6 hodinami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

rybarka007 před 7 hodinami

Mrkvové šátečky Videorecept

Mrkvové šátečky

ValentineCZ před 7 hodinami

Suroviny:
pyré rajčatové, protlak rajčatový, cibule, paprika, bobkový list, koření nové koření, pepř, skořice, šťáva citronová, cukr, sůl, olej, maso mleté, sůl, pepř, strouhanka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Jeden kus masa změní segedínský guláš k nepoznání. Hospody ho používají běžně

9 foto Tajemství nejlepší domácí citronády nespočívá v citronech: Tuhle chybu dělá skoro každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Jeden kus masa změní segedínský guláš k nepoznání. Hospody ho používají běžně

9 foto
Tajemství nejlepší domácí citronády nespočívá v citronech: Tuhle chybu dělá skoro každý