Zapečené brambory à la lasagne

MiskaM Kuchařka: MiskaM

Doba přípravy: 1 hodinu a 20 minut Bramborová jídla 2 názory

Suroviny

1 kg brambor
1 kg mletého masa
400 g nastrouhaného sýra
1 česnek
kousek másla
rajčatové pyré (protlak)
trochu oleje
sůl
pepř
větší kelímek smetany (žlutý 12%)
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve nachystáme pekáč, který vymažeme česnekem a máslem. Okrájíme brambory, nastrouháme je na struhadle na plátky a polovinu poskládáme na dno pekáče. Brambory posolíme, opepříme a zalijeme troškou smetany.

  2. Ve velké pánvi rozpálíme trochu oleje a mleté maso necháme zatáhnout - chvíli ho opékáme. Maso osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak (150-200 g) a cca 20 min. dusíme.

  3. Do pekáče na brambory rozprostřeme masovou směs, posypeme sýrem, zalijeme smetanou a postup opakujeme do spotřebování surovin. Končíme vrstvou brambor.

  4. Pekáč dáme do trouby rozpálené na 180 st. a pečeme asi necelou hodinu.

Poznámka

Brambory jsou chutné, šťavnaté a opravdu chutnají jak lasagne :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory à la lasagne

Tématické fráze: bramborové lasagne bramborové lazaně lasaně z brambor bramborové lasaně bramborové na lasagne lazane z brambor recept bramborové lasagne zapečené mleté maso s bramborem bramborové lasagne recept bramborovelasane brambory jako lasane lasagne s játry lasagne z brambir a-la-lasagne