Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 768 kJ / 1 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,81 g |
| Tuky | 54,86 g |
| Vláknina | 49,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 260,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pšeno (Jáhly):
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.
Zveřejněno 21. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQxR
Moje poznámka
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQxR
Nejnovější recepty
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Přidáno před 4 hodinami
Škvarkové placky s klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Svěží míchaný salát
Přidáno před 7 hodinami
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
petr.senel před 1 hodinou
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 1 hodinou
Bílková bábovka
mika59 před 1 hodinou
Omáčka na špagety
Vanish před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu
sbrabec před 2 hodinami
Indická luštěninová omáčka Dhal
Barunka_cerna před 2 hodinami
Fazolový salát základní
magdalenka před 4 hodinami
Pečený guláš na medu
borovickalibor2 před 4 hodinami
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Mesijee před 5 hodinami
Suroviny:
jáhly,
cibule,
zázvor,
olej,
pyré rajčatové,
med,
pepř bílý,
sůl,
šalvěj,
stehno kuřecí,
koření čtyři pepře,
sůl,
brokolice,
feferonky sušené,
olej,
sůl,
kurkuma
Komentáře (1)