Grilované filé s restovaným fenyklem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, dáme na plech a grilujeme 5-7 min, kým nie sú ugrilované. V panvici rozohrejeme olej, pridáme najemno narezaný cesnak a…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajčatová polévka s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme. Na oleji osmahneme cibulku a česnek. Přidáme plechovku loupaných rajčat a čerstvá rajčata, která jsme si předtím oloupali.…
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nařežeme na plátky a naklepeme je jen sevřenou dlaní, osolíme, dost posypeme zázvorem a obalíme v Solamylu, rychle opečeme z obou stran a vyndáme je na talíř.…
Pažitkový tvaroh
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozmícháme s mlékem, přidáme pažitku a mírně osolíme.Podáváme s nakrájenou zeleninou.
Zeleninovo-těstovinový salát s čabajkou a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme podle návodu. Během vaření těstovin si nakrájíme na kostičky rajčata, okurku, čabajky a balkánský sýr. Salát natrháme na kousky. Do zakysané…
Pikantní kuřecí na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou hlívu. Osolíme, opeříme, přidáme kmín a dusíme asi 10 min. Dále přidáme oloupaná rajčata,nakrájenou chilli papričku a dusíme…
Pečená rajčata s masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek, majoránku. pokud se vám zdá hmota řídká, přidejte trochu strouhanky. Rajčata přeřízneme na polovinu a vydlabeme.…
Fazolky s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájame a vyškvaríme, osmažíme na nej pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú ošúpanú paradajku a pokrájanú papriku, pokrájané lusky. Osolíme, varíme do mäkka. Do…
Indické kuře s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé porce masa potřeme směsí kari + chilli + soli a vložíme je do rozpáleného oleje. Opečeme ze všech stran. Pak stehna vyjmeme, odložíme je na teplé místo a ve…
Opékané jehněčí maso s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Mäso nakrájame na kocky. Na rozpálený olej dáme mäso a opečieme ho, kým sa nezatiahne. Potom pridáme zemiaky, posypeme rascou a…
Plněná rajčata s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými olivami, rozdrobeným sýrem a na drobno nasekaným česnekem.…
Pikantní kuřecí na hořčici s paprikou a rajským
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíčky potřeme po obou stranách hořčicí a necháme odležet. Zatím si nakrájím na kousky papriiku, rajče, žampiony, nasekáme bylinky. V rendlíku rozpálíme tuk a nejprve…
Risoto s mušlemi a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé mořské plody propereme, přebereme lstury, aby nebyly špatné plody vevniř a byly poživatelné. Rajčata a papriky spaříme, odděláme slupky a nakrájíma na kostičky.…
Těstoviny s fenyklem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na nudličky nakrájený fenykl, přidáme na plátky nakrájený česnek a zarestujeme. Pak přidáme nakrájené žampiony a opět restujeme.Zalijeme smetanou,…
Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: 3 kuřecí prsa 3 lžíce tmavé sojovky, sůl, pepř, kmín, koření na kuře olej na opečení masa 6 plátků šunky 1 – 2 camemberty – na plátky čerstvé oregano 6…
Kuřecí závitky se směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme,posypeme trochou adžiky,poklademe plátky bazalky a zavineme. Spíchneme párátkem. Na pánvi rozehřejeme olej a závitky z obou stran necháme zatáhnout. Poté je…
RAW rychlé cuketové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketku našpagetujeme ve spiralizéru nebo škrabkou vytvoříme tenké nudle.Semínka propereme v čisté vodě a rozmixujeme se všemi ingrediencemi. Navrstvíme na špagety a…
Topinky s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo olúpeme, vyberieme kôstku a dužinu popučíme vidličkou.Pridáme na malé kocôčky nakrájané paradajky a salámu. Dobre premiešame. Dochutíme šťavou, ak potrebujeme,…
Barevný zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na malé kostky, osolíme, opepříme a vše dukladně zamícháme. Na zálivku použijeme 2 dcl vody, kterou osladíme a okyselíme octem. Vše smícháme a…
Orientální jatýrka
Recept ještě nebyl hodnocenNa wok pánev nalijeme trochu oleje, přidáme kari a sezamová semínka a necháme rozvonět. Pak přidáme zeleninu nakrájenou na kousky (kromě naklíčených luštěnin), lehce…
Sytá rajčatová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOlej rozpalte v hrnci, po chvíli vsypte cibuli (na drobno nakrájenou) a opékejte dozlatova. Vlijte vývar, přidejte rajčata z plechovky, česnek a vařte asi 10 minut.…
Plněné papriky směsí z kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na plněné papriky podle receptu z časopisu Saveurs. Nejprve si uvaříme kuskus ve vodě, kterou ochutíme sójovou omáčkou. Na pánvičce opečeme nakrájenou cibulku…
Fazolková polévka s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy si uvaříme v osolené vodě téměř do měkka, na pánvičku dáme máslo, nakrájíme si všechnu zeleninu na drobno (fazolky,cibuli,česnek,rajče,bramboru), pak i klobásu na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
