Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem

Ochutnejte tradiční balkánské čevapčiči s exotickým kořením čubrica, doplněné osvěžujícím cizrnovým salátem. Tato kombinace vás přenese přímo do středomoří. Ideální volba pro letní grilování či pohodové rodinné večeře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Carlosino Carlosino

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem, Cevapcici s kořením cubrica a cizrnovym salatem.
Cevapcici s kořením cubrica a cizrnovym salatem.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 333 kJ /
1 275 kcal
Bílkoviny72,06 g
Tuky83,07 g
Vláknina16,48 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 350 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy56,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mix mletého masa spojíme s utřeným česnekem a kořením a necháme cca půl hodiny odležet. Mezitím si uděláme jogurtový dip a salát. Krok 2: Řecký jogurt smícháme s chilli omáčkou, přidame najemno nasekané bylinky, lžičku medu, sůl, pepř, promícháme a dáme do lednice odležet. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na kostičky, smíchané s cizrnou, bylinkami, olivami, zalejeme šťávou z citrónu, olivovým olejem, osolíme, opepříme. Krok 4: Na rozpálenou pánev vložíme dvě lžíce oleje, z mletého masa vytvarujeme šištičky a vložíme na pánev a zprudka po všech stranách zatáhneme. Snížíme plamen a necháme čevapčiči dopéct. Krok 5: Podáváme s cizrnovým salátem a jogurtovým dipem.

TIP: Desatero - mleté maso, jak s ním pracovat

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2024

Poznámka autora Carlosino

Kořeni čubrica velmi doporučuji. Dodá čevapčiči chuť Balkánu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Q5o

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Q5o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Carlosino Carlosino přidal novou fotografii! 25. 6. 2024 17:25

Čevapčiči s kořením čubrica a cizrnovým salátem, Cevapcici s kořením cubrica a cizrnovym salatem.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso mleté, česnek, paprika sušená sladká, koření čubrica, sůl, pepř mletý, olej, rajče, okurka čerstvá, cizrna, olivy černé, cibule červená, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř mletý, med, jogurt řecký, omáčka chilli, petrželka, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]