Zeleninový kečup - hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu umeleme na masovém strojku, provaříme společně nejméně 20 minut, často mícháme. Přidáme hořčici, koření, ocet, sůl i cukr a ještě chvíli vaříme.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Očištěnou zeleninu umeleme na masovém strojku, provaříme společně nejméně 20 minut, často mícháme. Přidáme hořčici, koření, ocet, sůl i cukr a ještě chvíli vaříme.…
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím malú dyňu cca 10 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť).Na oleji orestujeme nakrájaný cesnak.…
Fazuľky nakrájame a v osolenej vode povaríme na skus. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.Papriku nakrájame na tenké rezance, redkvičky na kolieska…
Na oleji zpěníme krájenou cibuli, lisovaný česnek, papriku, mleté maso, podlijeme, osolíme, opepříme, okmínujeme a 20 min povaříme. Přidáme krájené cukety a rajčata a 10…
Nakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata na kousky. Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4…
Středně velkou cuketu nakrájíme na pěticentimetrové díly. Vydlabeme jádřince, čímž vzniknou takové komínky. Ty postavíme na kolečka cibule do dobře namočeného římského…
Omyté čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, které ještě rozkrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme podélně rozkrojíme, vyřízneme tvrdou část od stopky a nakrájíme na…
Maso upečeme a pomeleme.Zeleninu pomeleme, přidáme Deko a vaříme cca 1 hod.Smícháme s masem a plníme do sklenic, sterilujeme jako maso 90°C - 3/4 hod.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme narezané paradajky, saturejku a rozvaríme. Potom paradajky rozmixujeme a prepasírujeme. Ak použijeme pyré, tak ho…
Maso nakrájíme na větší špalíky, naložíme s olivovým olejem, trochou provensálského koření, solí a Pašeráckým kořením. Necháme v lednici několik hodin, nejlépe přes noc…
Z utřeného česneku, soli, pepře a jogurtu uděláme pomazánku. Nakrájíme zeleninu na kostičky.Každou tortillu vložíme na pár vteřin na suchou pánev a opečeme z obou stran…
Troubu nastavíme na horkovzdušnou funkci a rozehřejeme na 160°C. Brambory oloupat a rozčtvrtit, rajčátka rozpůlit.Brambory dát s 1 lžičkou soli do hrnce, zalít vodou,…
Nachystáme všechny suroviny - citron, rajčata a česnek nakrájíme na plátky, brambory nakrájíme na menší kostičky.Do zapékací mísy dáme brambory a plátky česneku, osolíme…
Pohánku dáme do misky a zalejeme vriacou vodou. Ihneď zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín. Potom necháme vychladnúť.Na oleji orestujeme na kocky nakrájané tofu.Tofu…
Fazuľu namočíme.Srdiečko nakrájame na plátky a dáme do misy. K mäsu pridáme na pásiky nakrájanú papriku, paradajky narezané na kocky, nadrobno narezanú cibuľu,…
Na másle osmahneme cibuli, celer, přidáme nakrájená rajčata a společně restujeme.Přidáme všechno koření, bujón a rajčata v konzervě. Trochu restujeme. Můžeme přisladit…
Na másle osmahneme cibuli, celer, přidáme nakrájená rajčata a společně restujeme.Přidáme všechno koření, bujón a rajčata v konzervě. Trochu restujeme. Můžeme přisladit…
Připravíme bešamel: rozpustit máslo + mouka upražit dozlatova + přidat mléko, okořenit a povařit.Maso rozložíme do pekáčku (já peču v remosce). Poklademe nahrubo…
Špargľu (chřest) uvaríme v pare.Na taniere rozložíme rukolu.Posypeme ju strúhaným syrom.Špargľu nakrájame na menšie kúsky a s mesiačikmi paradajok a pásikmi papriky…
Kuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte z obou stran, poté ho osolte a opepřete.Nakrájejte papriku, rajče, okurku, ledový salát, mrkev nastrouhejte nahrubo.…
Na 2 PL oleje orestujeme půl paličky lisovaného česneku do vůně, pak zalijeme půl litrem vody, vsypeme mořské plody, osolíme, opepříme, ochutíme chilli a asi 5-10 minut…
Mleté maso smícháme s kořením, vajíčkem, strouhankou a uděláme koule. Naskládáme je do zapékací mísy a vložíme do trouby.Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou…
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme na okrajích, aby se nerolovaly a restujeme na lžíci oleje z obou stran, cca 3 minuty z každé strany.Zeleninu nakrájíme na…
Na suchej panvici opražíme lieskovce a necháme prechladnúť. Potom nahrubo nasekáme.Na troške oleja orestujeme nahrubo nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľky a podlejeme 2…